Полезно ли есть сразу после тренировки

Полезно ли есть сразу после тренировки

Во время занятий спортом тратится немало энергии, поэтому многих сразу после одолевает поистине зверский аппетит. Кто-то даже берёт с собой перекус, чтобы дождаться следующего приёма пищи. Но не спешите бросаться на бананы.

Лидия Квашнина

нутрициолог

Сразу после тренировки я бы точно не рекомендовала есть фрукты с высоким гликемическим индексом и легкоусвояемые углеводы, чтобы не допустить резкого выброса в кровь инсулина.
Категорически я не рекомендую есть быстрые углеводы и всевозможные псевдополезные переработанные продукты (батончики, снэки, булочки, печенье), а также сладкие фрукты и ягоды (виноград, груша, дыня, арбуз и т.п.).
Приём пищи можно сделать в течение двух часов после занятия. Исключение составляют тренировки на выносливость, когда поесть стоит в первые 30 минут после окончания.

Некоторые ошибочно полагают, что в следующие за физической нагрузкой полчаса нужно обязательно съесть углеводы и белки. Но это миф, не более. На самом деле не имеет значения, как быстро после тренировки вы поедите. Важнее знать особенности своего организма, которые зависят от возраста, пола, энергообмена, интенсивности физических и умственных нагрузок.

Лидия Квашнина

нутрициолог

Необходимо рассчитать нужное именно вам количество калорий на день, вместе со специалистом определить соотношение белков, жиров и углеводов и грамотно распределить их по рациону. Организм работает круглосуточно, даже ночью во время сна идёт рост мышечной ткани. Вот почему так важно соблюдать режим сна и бодрствования.

Связанные вопросы и ответы:

Почему не рекомендуется есть сразу после тренировки

Рекомендуется перекусить примерно через 30-60 минут после окончания занятия в зале. Есть два непременных условия — пища должна быть легкоусвояемой и не обильной. При этом вам следует принять во внимание суточную норму калорий, чтобы не допустить нежелательного увеличения массы тела.

Почему нельзя поесть раньше? Этому есть физиологические причины. Во время занятия спортсмен нагружает мышцы, увеличивает кровоток в руках и ногах, уменьшая приток крови к органам желудочно-кишечного тракта и затрудняя его работу. Для полноценного переваривания пищи потребуется перестройка. Она займет некоторое время — обычно 20-30 минут.

Еще одна причина: после тренировки требуется перестроить работу нервной системы, переводя организм из режима расхода энергии в режим ее накопления. В среднем, на это уходит полтора часа. Поэтому полноценный прием пищи лучше произвести через этот промежуток, а перекусить нужно пораньше. Как правило, это будет пища, богатая белками и углеводами.

Существует даже такое понятие, как «белково-углеводное окно», которое «открывается на полчаса сразу после занятия». Считается, что в этот промежуток времени организм усваивает все питательные компоненты гораздо быстрее.

Более того, некоторые специалисты-нутрициологи считают, что без такого перекуса тренировка лишена смысла. Спортсмен лишь немного уменьшит свою жировую массу, но не получит нужного прироста в силе и плотности мышц.

Таким образом, прием пищи после тренировки должен быть двухступенчатым — перекус через полчаса и полноценное меню через два часа: будь то завтрак, обед или ужин — в зависимости от времени тренировочного занятия.

Почему важно правильно питаться после тренировки

После интенсивной тренировки организм нуждается в восстановлении и восполнении энергетических запасов. Правильное питание в этот период имеет решающее значение для достижения желаемых результатов и поддержания общего здоровья.

Физиологические причины

Во время тренировки мышцы подвергаются значительной нагрузке, что приводит к увеличению кровотока в руках и ногах. Однако это также означает, что кровоток к органам желудочно-кишечного тракта уменьшается, затрудняя их работу. Для полноценного переваривания пищи требуется некоторое время на перестройку, обычно 20-30 минут.

Перестройка работы нервной системы

После тренировки организм также требует перестройки работы нервной системы, чтобы перевести организм из режима расхода энергии в режим ее накопления. Это процесс занимает примерно полтора часа.

Белково-углеводное окно

Существует такое понятие, как «белково-углеводное окно», которое «открывается на полчаса сразу после занятия». Считается, что в этот промежуток времени организм усваивает все питательные компоненты гораздо быстрее.

Влияние на результаты тренировки

Некоторые специалисты-нутрициологи считают, что без такого перекуса тренировка лишена смысла. Спортсмен лишь немного уменьшит свою жировую массу, но не получит нужного прироста в силе и плотности мышц.

Рекомендации по питанию после тренировки

Прием пищи после тренировки должен быть двухступенчатым:

• Перекус через полчаса после тренировки, богатый белками и углеводами.
• Полноценное меню через два часа, будь то завтрак, обед или ужин — в зависимости от времени тренировочного занятия.

Таким образом, правильное питание после тренировки имеет решающее значение для достижения желаемых результатов и поддержания общего здоровья.

Какие продукты помогают восстановиться после физических упражнений

Ниже представлены основные продукты, которые могут стать прекрасным перекусом после высокоинтенсивной фитнес-тренировки.

Яйца

Яйца — это практически идеальный перекус после физической нагрузки. Они являются источником «полного белка» за счет содержания девяти незаменимых аминокислот, необходимых для восстановления и построения мышечных волокон. Одно среднее яйцо содержит около 7 грамм белка и 5 грамм полезных жиров, а также отличается высокой концентрацией витаминов группы В, помогающих восполнить энергию.

Помимо своей полезности, яйца — вкусный продукт, который можно приготовить множеством способов и легко сочетать его с другими полезными ингредиентами. Так, один из простых и быстрых рецептов — это салат с яйцом и авокадо. Для его приготовления следует перемешать измельченный спелый авокадо и мелко нарезанное отварное яйцо, добавить соль, перец, укроп и заправить горчицей. Полученную смесь можно употреблять как в виде отдельного блюда, так и вместе с тостом из цельнозернового или черного хлеба.

Другие варианты перекуса с яйцом:

• салат с тунцом и шпинатом;
• омлет с грибами и болгарским перцем;
• вкрутую с щепоткой соли и перца.

Черника

Плоды черники — полезные и вкусные ягоды, содержащие много клетчатки, витаминов, белков и антиоксидантов. Необходимость употребления последних вызвана тем, что интенсивная фитнес-тренировка провоцирует сложные процессы в организме, нарушающие баланс между антиоксидантами и свободными радикалами. Поэтому для нейтрализации свободных радикалов и нужны антиоксиданты, которыми богата черника. Кроме того, эти ягоды активно способствуют восстановлению мышечной ткани.

Чернику можно употреблять как отдельное блюдо, ежедневно съедая горсть ягод, или же добавлять в смузи и белковые коктейли.

Другие варианты использования черники в качестве перекуса:

• с овсяной кашей;
• в виде добавки к йогурту;
• смешивая ягоды с орехами и сухофруктами.

Авокадо

Авокадо — еще один отличный продукт питания, который может быть как перекусом после интенсивной тренировки, так и компонентом ежедневного рациона. Высокое содержание в нем магния способствует быстрому восстановлению мышц, а 14% от суточной нормы калия свидетельствует о большой пользе авокадо для работы сердца и правильной регуляции водного баланса организма.

Также этот плод является отличным источником витаминов С, К, В 6 и В 3, которые снимают воспалительные процессы в организме, вызванные стрессом из-за интенсивной физической нагрузки. Поэтому активным людям стоит включать авокадо в свой ежедневный рацион. Осторожным нужно быть лишь тем, кто планирует снижение веса, поскольку авокадо содержит значительный процент жиров и относится к довольно калорийным продуктам.

Фрукт можно употреблять в следующем виде:

• с отварными яйцами;
• с тостом из цельнозернового хлеба;
• в виде компонента к любому несладкому салату;
• как питательную добавку в смузи.

Зеленые овощи

Зеленые листовые овощи также являются удачным перекусом после активного тренинга. Они содержат много клетчатки, витаминов, ценных микроэлементов и имеют крайне низкую калорийность, что особенно важно для снижения веса. Зеленые овощи богаты антиоксидантами и помогут уменьшить число свободных радикалов, способных высвободиться во время занятий HIIT.

В свой ежедневный рацион питания непременно стоит включать:

• белокочанную капусту;
• листья шпината;
• салат руккола.

Зеленые овощи употребляются в разном виде. Так, можно добавить несколько горстей свежего или замороженного шпината в свой привычный смузи. Или же приготовить следующие простые перекусы:

• обжарить с оливковым маслом;
• добавить в любой несладкий салат;
• добавить в рагу или другое блюдо вместо зелени.

Какое время лучше подождать перед тем, как поесть после тренировки

С исследованиями последних лет в физиологии тренинга и функционального (дающего результат) питания к нам приходит все более и более простое отношение к жестким рамкам питания, которые раньше считались строгими, нерушимыми и часто ввергали в стресс новичков в фитнесе.

Например, ученые выяснили, чтонамного важнее хорошо поесть перед тренировкой за пару-тройку часов, чем стремглав бежать в раздевалку после занятий, в ужасе прикидывая в голове, успеваешь ли ты закрыть пресловутое анаболическое окно(углеводное — когда энергия, полученная из еды, тратится на рост и восстановление мышц, а не на набор жировой массы) протеиновым коктейлем.

Это не означает, что теперь наука запрещает тебе выпить протеиновый шейк или съесть банан в раздевалке сразу после спортивных тренировок. Это значит, что, если тебе хочется и ты к этому привыкла — ешь и пей на здоровье. Но рамки рекомендованной точки невозврата, когда ты не успела поесть и «теперь ничего не вырастет» сейчас существенно раздвинуты.

Ты, конечно, знаешь, что белок, необходимый для синтеза мышечной массы, усваивается достаточно долго.Богатый протеином прием пищи будет отдавать аминокислоты в кровь 3-5 часов, а то и больше, если это была комплексная еда, состоящая из комбинированных блюд. Этих аминокислот будет достаточно и на тренировке, и на протяжении часа-другого после нее.

Но этого белка в предтренировочной еде должно быть достаточно для анаболических целей.

Какие ошибки чаще всего допускают люди в питании после тренировки

Тем, кто нацелен на похудение или поддержание стройной фигуры, узнать ошибки в питании после тренировки будет весьма полезно.

Протеиновый коктейль после тренировки является золотым стандартом питания большинства любителей фитнеса и бодибилдинга. Что может быть лучше для восстановления сил и мышечного роста, чем быстродействующий сывороточный протеин и быстро перевариваемые углеводы?

Ну, если ваша цель состоит в том, чтобы нарастить мышечную массу, вас, скорее всего, будут не особо волновать данные факты. Однако, тем, кто нацелен на похудение или поддержание стройной фигуры, узнать возможные ошибки в питании после тренировки будет весьма полезно.

Ошибка в питании после тренировки № 1: Передозировка сахара

Белково-углеводное окно после тренировки является лучшим временем для принятия необходимого количества питательных веществ, потому что быстро усваиваемые углеводы будут доставлены непосредственно к мышцам. Это действительно лучшее время для их усвоения. Ваши мышцы будут действовать как губка, впитывая все питательные вещества, которые вы зарядили в свой коктейль.

Но это не значит, что вы должны налегать на слишком большое количество простых углеводов, например, добавляя Nutella в коктейль после тренировки! Высокое содержание сахара в вашем коктейле имеет два основных недостатка. Для начала, сложите калории, а они складываются быстро. Прежде чем вы это сделаете, знайте, ваш коктейль с Nutella и бананово-белковый смузи может приблизиться к отметке 1000 калорий. Для кого-то с суточным потреблением 1800 калорий в день это перебор… ну, вы получите соответствующую картину в виде складок по бокам и снова не влезете в джинсы.

Кроме того, коктейли с высоким содержанием простых сахаров не насыщают. Быстро усваиваемый характер их ингредиентов помогает пополнить запасы гликогена, но не оставляет ощущение сытости на долгое время. Таким образом, выпив подобный коктейль, вы употребили большой процент ваших ежедневных калорий, но вы будете достаточно скоро снова голодны.

Это верный рецепт диетического бедствия.

Ошибка в питании после тренировки № 2: Коктейль после тренировки – самый большой прием пищи за день

У многих профессиональных бодибилдеров и лифтеров самый большой прием пищи после тренировки. Если эта еда коктейль, это означает, что надо загрузить примерно половину содержимого холодильника в блендер. Зачастую, так удобнее, чем долго жевать, особенно если еда «не лезет». В этом нет ничего плохого, это даже очень хорошо, особенно для набора мышечной массы. Тем не менее, когда вы на диете, это может работать против вас, особенно если вы тренируетесь вечером.

Результатом является очень неравномерное распределение калорий, которое никак не способствует поддержанию хорошей фигуры и спортивной физической формы.

Как быть? Лучшим выбором будет порция аминокислот сразу после тренировки и порция нормальной постной еды спустя 30-40 минут. Никакого коктейля после тренировки! Вся еда, которую нужно жевать, как правило, больше насыщает, чем жидкости. Это потому, что акт жевания стимулирует сигналы сытости и направляет их в мозг.

Выбор в пользу обычной пищи также даст вам возможность потреблять больше клетчатки. Пищевые волокна значительно замедляет пищеварение, что помогает продлить чувство сытости на несколько часов. Сделайте выбор в пользу тарелки постного белка, здоровых углеводов и достаточного количества овощей. И, конечно же, пейте больше жидкости. Эта комбинация будет способствовать лучшему восстановлению. Кроме того, в течение всего дня, стремитесь к более равномерному распределению калорий, а не сохраняйте их для коктейля после тренировки.

Как влияет употребление белка после тренировки на мышечный рост

Несмотря на повышение синтеза белка после тренировки, увеличение распада приводит к отрицательному общему балансу белка. Это катаболическое состояние наблюдается в течение многих часов до тех пор, пока в организме не произойдёт переход в сторону анаболического состояния (2 – 4, 7). Для обеспечения этого перехода необходимо потребление питательных веществ. При потреблении углеводов и белков сразу после тренировки глюкоза и аминокислоты, выделяемые из этих макронутриентов, инициируют переход от катаболического состояния к анаболическому за счёт повышения уровня инсулина в крови, уменьшения уровня кортизола и других катаболических гормонов, а также увеличения доступности субстратов (4, 7). В связи с высокой чувствительностью мышц к инсулину после упражнений и увеличением количества транспортёров глюкозы (16, 33) и аминокислот (23) в сарколемме обеспечивается быстрое поглощение глюкозы и аминокислот из крови, увеличение синтеза мышечного гликогена и белков.

Повышение чувствительности к инсулину также важно для уменьшения распада белков. Со временем, по мере снижения чувствительности к инсулину, а также уменьшения количества транспортёров глюкозы и аминокислот, связанных с сарколеммой, уменьшается эффективность воздействия питательных веществ (21, 24). Таким образом, повышая доступность нутриентов в период после упражнений, можно увеличить скорость белкового синтеза и уменьшить распад белков, что приводит к увеличению количества клеточных белков (24, 25). Тем не менее, исследования показывают, что подобная реакция существенно уменьшается при задержке потребления нутриентов на несколько часов.

Научные данные в поддержку этой концепции получены при изучении кратковременного и долговременного воздействия упражнений. Например, в исследованиях Levenhagen et al (24) и Okamura et al (25) сообщалось, что обеспечение адекватного потребления белков или аминокислот существенно повышает скорость синтеза белков в мышцах и в организме, по сравнению с потреблением спустя несколько часов. В хорошо контролируемом исследовании тренировок с отягощениями потребление белка непосредственно после занятия по сравнению с задержкой в потреблении приводило к большему увеличению силы и массы мышц (5, 10, 12, 20, 32). Увеличение сухой массы тела, поперечника мышечных волокон и силы при потреблении нутриентов непосредственно после упражнений с отягощениями больше на 40 – 120% (5, 10, 17, 22, 32), 50 – 300% (5, 10, 17, 30) и 30 – 100% (5, 8, 10, 12, 22, 32), по сравнению с потреблением спустя некоторое время. В некоторых исследованиях увеличение сухой массы тела и силы отмечалось лишь в случае потребления белка после упражнений (12, 19). Более того, сообщалось об улучшении адаптации к аэробным упражнениям при питании сразу после занятия (13, 26).

Есть ли определенное окно времени, в течение которого важно питаться после тренировки

Под углеводным окном понимают промежуток времени после тренировки, когда тело становится особенно восприимчивым к усвоению питательных веществ — это не только углеводы, но и белок. Во время выполнения упражнений организм расходует гликоген, который используется для обеспечения работы мышц. Причём чем более интенсивные и продолжительные тренировки, тем активнее расходуется гликоген. Этот процесс длится некоторое время и после физической нагрузки. Сторонники теории углеводного окна считают, что употребление углеводов в этот определённый период поможет клеткам быстрее восстановить растраченные запасы гликогена.

Если вы занимаетесь лёгким фитнесом — например, скандинавской ходьбой, простой гимнастикой или делаете упражнения на растяжку, то вам, вероятно, не потребуется после этого подкрепляться углеводами. Но если это силовые упражнения, высокоинтенсивная интервальная тренировка, активное кардио, которое заставило вас хорошо попотеть, то они наверняка израсходовали ваши запасы гликогена.

Диетолог и сертифицированный тренер Энтони ДиМарино , доктор медицинских наук, рассказывает, что истощение запасов гликогена в мышцах может привести к разрушению мышечной ткани. Поэтому после физической нагрузки и нужны углеводы: они помогают организму высвободить инсулин, а тот необходим для восстановления запасов гликогена. Перекусы продуктами, богатыми, также помогают аминокислотам (строительным элементам белка) быстрее добираться до мышц и тем самым способствуют более быстрому их восстановлению и росту.

По словам доктора ДиМарино, желательно употреблять углеводы с белком, поскольку вместе они ещё лучше выполняют работу по восстановлению гликогена. Например, можно добавить протеиновый порошок в богатый углеводами смузи. С этим мнением согласен и фитнес-тренер Тревор Тим . По его словам, интенсивные тренировки (работа с весами или HIIT) вызывают микротравмы, то есть, микроскопические разрывы и повреждения в мышцах — и это естественная часть тренировки и ключевой стимул для роста мышц. Тревор Тим говорит, что это не только стимулирует тело восстанавливать повреждения, но также заставляет мышцы становиться больше и сильнее, чтобы они могли лучше справляться со стрессом во время тренировки в следующий раз. Для такого восстановления и нужны углеводы и белки.

Могут ли перекусы после тренировки помешать достижению целей по снижению веса

Ответ на вопрос «Есть ли после тренировки?» очевиден: конечно же, есть. Правда, набор продуктов, их количество и время употребления будут различаться в зависимости от целей, которые вы перед собой ставите. В любом случае после интенсивных физических нагрузок необходимо насытить организм белками и быстро усваиваемыми углеводами.

К примеру, уже через пятнадцать минут после тренировки можно съесть фрукт, выпить стакан свежевыжатого сока, смузи, молочный коктейль – любой из этих вариантов даст вам первую порцию углеводов.

В целом продукты после тренировки, которые нужно употребить в течение двух часов после, можно свести к следующему перечню:

• 400 грамм овощей;
• 400 грамм белковых продуктов;
• 400 грамм углеводов;
• одна чайная ложка жиров;
• вода в необходимом количестве (по мере утоления чувства жажды).

Это приблизительное руководство касательно того, что лучше есть после тренировки, ориентированно в большей степени на мужчин. Для женщин общая логика рациона остается такой же, однако количество каждого его составляющего несколько уменьшается.

Продумывая, как питаться после тренировки, вы должны также учитывать, что употребление двух категорий веществ в это время нужно свести к минимуму. Речь идет о жирах и кофеине. Из-за жиров углеводы и белки, попадающие в организм вместе с пищей, медленнее поступают в кровь. Поэтому творог после тренировки должен быть максимально обезжиренным, равно как и кефир после тренировки, и другие белковые продукты.

Кофеин создает проблему другого плана: препятствует транспортировке гликогена в печень и мышцы. Как известно, сохранение гликогена в этих органах способствует формированию чувства сытости и трате энергии на восстановление и рост мышц. Соответственно, кофеин мешает этому процессу и снижает качество проделанной работы над фигурой. Поэтому пища после тренировки ни в коем случае не должна включать в себя чай, кофе, шоколад, какао. Вам даже не стоит употреблять шоколадный протеин в течение двух часов после физнагрузок.

Какие продукты лучше всего употреблять после тренировки для сжигания жира

Если вы ведете активный и здоровый образ жизни, то наверняка придерживаетесь правильного и сбалансированного питания, а также следите за своим режимом дня. Поэтому вам будет полезно узнать, какие продукты лучше всего употреблять в пищу после хороших физических нагрузок в тренажерном зале.

Употребление тех или иных продуктов после занятий фитнесом и спортом напрямую зависит от ваших целей:

• похудеть
• набрать массу (прорельефить тело)
• поддержать имеющуюся фигуру (работа на тонус).

В зависимости от этого выбирается определенный режим питания, в частности, просчитывается послетренировочный перекус.

Существует два полярных мнения среди спортивных диетологов относительно послетренировочного питания:

1. После интенсивного занятия обязательно восполнять энергетический запас небольшим приемом пищи, так как в течение часа после интенсивных физнагрузок открывается белково-углеводное (анаболическое) окно — период, когда организм нуждается в белках и углеводах и способен быстро усвоить их без вреда фигуре.
2. Ни в коем случае не перекусывать после тренировки. В организме не существует никаких «окон». Все это выдумки рекламщиков спортивного питания.

Мы придерживаемся первого мнения, но с некоторыми оговорками. Перекусить после физнагрузок полезно только тем, кто работает на массу и рельеф (в основном, это мужчины-эктоморфы — худые от природы люди с ускоренным метаболизмом), остальным — желательно воздерживаться от еды в течение часа.

Худеющим и для поддержания тонуса

Поддерживаете тонус или худеете? — не ешьте после тренировки в течение часа, чтобы не мешать запущенным метаболическим процессам в организме сражаться с жировыми калориями.

Лучше выпейте бутылку чистой теплой воды или BCAA (спортивное питание, группа незаменимых аминокислот), которое на время утолит ваш голод и поможет быстрее восстановить мышцы после занятия.

Для набора массы

После убойной тренировки энергоресурсы организма сильно истощаются, поэтому их нужно немедленно восполнить. Первые 20-30 минут подойдет высокоуглеводная и белковая пища.

Безопасны в этот период умеренный перекус быстрыми углеводами, так как они не откладываются в жировые отложения.

Калораж послетренировочного питания равен 1/3 от общего количества потраченных на занятии калорий: углеводов — примерно 60-100 граммов, белков — 20-30 граммов.

В качестве перекуса подойдут бананы. После занятия их можно съесть 1-2 штуки с бутылкой йогурта. Это поможет организму восстановиться, получить нужные питательные вещества и насытиться. Не бойтесь калорийности бананов. Они не навредят вам, если вы съедите их сразу после тренировки.

Итак, после занятия обязательно восполняйте углеводный запас организма. Иначе вы потеряете часть накопленной мышечной массы.

Источники быстрых углеводов

Большое содержание углеводов в следующих продуктах:

• сладкий картофель из пароварки
• хлеб и мучные изделия
• сладкие соки (клубника, вишня, виноград, апельсин, банан, груша)
• макароны из мягких сортов пшеницы
• сладкие кондитерские изделия, сахар, мед
• белый рис.

Источники белков

После тренировки полезно употреблять небольшое количество белковой пищи:

• BCAA (спортивное питание, группа незаменимых аминоксилот)
• любую птицу
• нежирную рыбу
• вареные яйца, омлет
• нежирное мясо (говядину, телятину, мясо кролика)
• творог (5%).

Общие правила приема пищи

Эти принципы питания касаются всех типов тренирующихся: как худеющих, желающих прорельефить тело, так и работающих на тонус или на массу.

Независимо от времени потребления пищи, важно учитывать следующее:

• не ешьте жирные продукты (находящиеся в них жиры тормозят усвоение углеводов и белков)
• 1-2 часа после занятия не употребляйте в пищу кофеиносодержащие продукты и стимуляторы (чай, шоколад, какао, кофе и другое).

Резюме

В зависимости от цели вы понимаете, стоит ли вам перекусывать сразу после тренировки или нет.
Если вы работаете на похудение, рельеф или тонус, то воздерживайтесь от еды в течение часа. Затем возможен полноценный обед (если вы занимаетесь с утра) или ужин (если тренируетесь вечером).
Тем, кто работает на массу, рекомендуем в течение 20-30 минут после занятия восполнять истраченные на тренировке запасы углеводов и белков йогуртом и бананом.

Питайтесь правильно, полезно и своевременно. Эффективных вам тренировок!

Ждем вас в залах «VICTORY Спорта».

Чем отличается питание после кардио-нагрузок от питания после силовых тренировок

Занятия спортом укрепляют мышцы и помогают похудеть, но без правильного питания создать «тело мечты» не получится. Разбираемся вместе с экспертом, что можно есть после тренировки, чтобы не навредить здоровью и фигуре

Что есть после тренировки. Фото: shutterstock.com

Любая тренировка, будь то плавание, бег или занятия на велотренажере , дают нагрузку на тело. После занятий нужно поесть, чтобы восстановить мышечную ткань и наполнить ее питательными веществами. Кроме того, правильная еда дает энергию и утоляет чувство голода, способствует ускорению обмена веществ. 

Но не все знают, что можно есть после тренировки, поэтому налегают на «вредную» пищу или совсем отказываются от еды. Разберемся, что стоит добавить в свое меню после занятий спортом. 

Полезная информация о питании после тренировки

Что можно есть после тренировки для похудения

Многие из тех, кто занимается спортом, чтобы снизить вес, стараются не есть после занятий в зале, чтобы не поправиться. Но это ошибка. Отказ от еды замедляет обмен веществ, и худеть становится сложнее. 

Белковая и углеводная пища не принесет вреда. Организм получит нужные питательные вещества, а вес будет постепенно снижаться. Расскажем, какие продукты можно и нужно есть после тренировки для похудения. 

1. Фрукты

Фото: pixabay.com

Это настоящая «скорая помощь» организму после физической нагрузки. Фрукты содержат углеводы, которые заряжают энергией, минеральные вещества и витамины. 

2. Йогурт

Фото: pixabay.com

Выбирайте натуральный продукт с небольшим содержанием жира . Одна баночка весом 150 г содержит примерно 25% суточной нормы потребления калия , магния и кальция , необходимых для здоровья мышц и костей. А молочнокислые бактерии в составе улучшают пищеварение. 

Следите, чтобы в йогурте не было фруктовых добавок и подсластителей — такие продукты содержат сахар и более калорийные. 

3. Овощи

Фото: dana-tentis, pexels.com

После тренировки можно приготовить овощной салат или запеканку. Огурцы , цветная капуста , брокколи , шпинат содержат мало калорий и помогают худеть. А корнеплоды, например, морковь и свекла , сделают блюдо более сытным и помогут снизить уровень холестерина. 

4. Постное мясо

Фото: Hayley Ryczek, unsplash.com

Можно отварить или запечь кусочек курицы или индейки . Этот диетический вариант содержит минимум жиров и углеводов, много белка и витаминов группы B. Вы не превысите норму калорий и надолго останетесь сыты. 

5. Рыба

Фото: CA Creative, unsplash.com

Тунец , лосось , хек, форель, скумбрия — эти сорта содержат мало жира и много белка, а также витамины B и D. Чтобы сохранить полезные свойства рыбы, ее лучше запечь или приготовить на пару. 

Что нужно есть после тренировки для роста мышц

Чтобы после занятий в спортзале тело стало сильным и мускулистым, необходимо включать в рацион продукты, богатые белком : мышцы будут быстрее восстанавливаться. Узнайте, что можно съесть после тренировки для роста мышц.