Продукты для чистой кожи: что нужно знать о питании

Продукты для чистой кожи: что нужно знать о питании

Питание и кожа - два неразрывно связанных аспекта здоровья человека. Что мы едим, оказывает прямое влияние на нашу кожу. В этой статье мы рассмотрим, какие продукты полезны для кожи и как их правильно использовать.

Основные правила питания для чистой кожи

Чтобы иметь чистую кожу, следует соблюдать несколько основных правил:

1. Употреблять достаточное количество воды.

2. Употреблять продукты, богатые витаминами и минералами.

3. Употреблять продукты, богатые клетчаткой.

4. Употреблять продукты, богатые антиоксидантами.

5. Употреблять продукты, богатые жирами.

Продукты, полезные для кожи

Ниже представлен список продуктов, которые полезны для кожи:

Овощи и фрукты: овощи и фрукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые необходимы для здоровой кожи.

Семена и орехи: семена и орехи богаты клетчаткой, витаминами, минералами и жирами, которые полезны для кожи.

Рыба: рыба богата жирами, которые полезны для кожи.

Мясо: мясо богато белком, который необходим для здоровой кожи.

Молоко и молочные продукты: молоко и молочные продукты богаты клетчаткой, витаминами и минералами, которые полезны для кожи.

Продукты, вредные для кожи

Ниже представлен список продуктов, которые вредны для кожи:

Сахар: сахар вызывает воспаление в организме, что может привести к проблемам с кожей.

Колбасы и копченые продукты: колбасы и копченые продукты богаты натрия, который вызывает отёк кожи.

Хлебобулочные изделия: хлебобулочные изделия богаты глютеном, который может вызывать воспаление в организме.

Соевые продукты: соевые продукты богаты фитоэстрогенами, которые могут вызывать воспаление в организме.

Таблица полезных и вредных продуктов для кожи

В таблице ниже представлены полезные и вредные продукты для кожи:

ПродуктыПолезные продуктыВредные продукты Овощи и фруктыЯблоки, апельсины, клубника, морковь, свеклаОгурцы, артишоки, картофель Семена и орехиКакао, кешью, миндаль, кедровые орешкиПальмовые орехи, арахис РыбаЛосось, сельдь, трескаОкунь, щука МясоКурятина, говядина, телятинаСвинина, баранина Молоко и молочные продуктыМолоко, кефир, йогуртСливочное масло, сыр

Заключение

Питание - один из важнейших аспектов здоровья кожи. Что мы едим, оказывает прямое влияние на нашу кожу. Чтобы иметь чистую кожу, следует соблюдать правила питания и уделять внимание продуктам, которые полезны для кожи.

Связанные вопросы и ответы:

Какие продукты могут вызвать проблемы с кожей

Ученые нашли связь между появлением акне и употреблением продуктов с высоким гликемическим индексом. К ним относятся, например, сахар, белый хлеб, молочный шоколад. Эти продукты быстро усваиваются и приводят к повышению уровня глюкозы в крови. Разбираемся в этом вопросе вместе с дерматовенерологом, косметологом, подологом GMS Clinic Надеждой Набатниковой.

Продукты с высоким гликемическим индексом действительно способствуют развитию воспалительного процесса, хотя виноваты и не напрямую. Но вот как все происходит: резкий всплеск уровня инсулина увеличивает секрефцию кожного сала, его плотность повышается. Поры забиваются и становятся питательной средой для бактерий — вот и появляется воспаление.

Продукты с низким гликемическим индексом не провоцируют появление акне. Но, например, молоко вовсе не так безобидно: если оно присутствует в рационе, количество акне на коже может увеличиваться. Это доказали ученые в ходе исследований, проведенных в разных странах и среди людей разных возрастов и полов. Например, в одном из опросов участвовали 47 000 взрослых американок. Их попросили вспомнить, было ли у них в подростковом возрасте акне и чем они питались. В итоге появление акне связали с объемом молока в рационе. Воспалению сальных желез способствуют содержащиеся в молоке гормоны и лактоза. Но сейчас есть заменители молока. Как минимум остаются сыр и йогурт, которые, по результатам исследований, никак не влияют на усугубление угревой болезни.

При появлении угревых высыпаний у взрослых я советую подумать о других предрасполагающих к этому факторах, помимо молока и фастфуда. Запишитесь на консультацию к дерматологу, а еще не забывайте правильно ухаживать за кожей.

В целом у врачей и ученых нет единого мнения насчет диеты при акне. Например, Американская академия дерматологии не рекомендует менять рацион и садиться на специальную диету, если на вашей коже периодически появляются прыщи. Однако в каждом случае вопрос должен решаться индивидуально.

Источник: https://treni-top.ru/stati/produkty-kotorye-mogut-navredit-vashemu-zdorovyu

Какие продукты полезны для кожи

Многие исследования показывают, что питание и течение акне связаны. Тем не менее единого меню правильного питания от прыщей* на лице не существует. Зато есть общие рекомендации, которые помогут избежать влияния установленного алиментарного фактора на обострение акне, что немаловажно. Изменив рацион и соблюдая рекомендации специалиста по питанию, можно добиться лучших результатов в противоугревой терапии.

Диета при акне: как рацион влияет на выработку кожного сала?

В патогенезе акне выделяют следующие основные факторы: фолликулярный гиперкератоз, воспаление, бактериальная колонизация, гиперпродукция кожного сала и изменение его состава. Многие специалисты согласны с тем, что питание влияет на объем вырабатываемого себума. Основное внимание уделяется употреблению высокоуглеводных продуктов питания, следующей в списке «провокаторов» себореи оказалась жирная пища.

Есть данные, что у 80% пациентов с угревой болезнью в течение 10 дней после употребления высокоуглеводных продуктов меняется состав кожного сала и наступает резкое обострение акне⁴². Исследования показывают, что если придерживаться диеты с низким гликемическим индексом, то можно уменьшить размеры сальных желез, снизить уровень экспрессии стероидных рецепторов, ИЛ-8, что впоследствии приведет к уменьшению воспаления и регрессии сыпи.

Низкий гликемический индекс диеты, употребление грубой клетчатки обеспечивает лучший отток себума, меняет его состав, снижая уровень насыщенных жирных кислот.

Некоторые ученые высказываются по поводу влияния витамина D на состояние кожи. Одно из рандомизированных исследований показало, что витамин D3 ингибирует деятельность пропионибактерий⁴².

Несмотря на то, что убедительных доказательств того, что питание влияет на появление прыщей* нет, ученые сошлись на том, что молоко и молочные продукты могут провоцировать акне. Это объясняется тем, что гормоны и гормонально активные вещества, которые входят в состав коровьего молока обладают комедогенным эффектом. Они стимулируют выработку инсулина, активирующего ИПФР-1 (инсулиноподобного фактора роста 1), который может повышать уровень тестостерона.⁴²

Под действием тестостерона сальные железы начинают вырабатывать больше кожного сала, что может спровоцировать возникновения акне. Поэтому молоко следует исключить, если у вас проблемная кожа лица.

Правильное питание от прыщей*на лице

Правильное питание важно для всех, чтобы быстрее избавиться от прыщей* следует придерживаться таких рекомендаций⁴²:

• следует отказаться от нездоровой пищи – фаст-фуда, лапши быстрого приготовления, чипсов;
• употреблять натуральные соки или воду вместо газированных напитков;
• исключить из рациона плавленые сырки, орехи, водоросли;
• тушеное и жареное мясо заменить приготовленным в духовке или отварным;
• придерживаться средиземноморской диеты – обогатить рацион свежими овощами, рыбой, оливковым маслом, фруктами;
• корейская кухня − не ваше, если вы пациент с акне;
• ешьте больше продуктов, богатых витаминами А, Е;
• перейдите на низкокалорийное питание;
• исключите или сведите к минимуму употребление молочных продуктов;
• пища, богатая йодом и бромом для пациентов с угревой болезнью под запретом.

Необходимо также позаботиться о том, чтобы в рационе была пища, богатая цинком. Он обладает антиандрогенным эффектом, снижает продукцию кожного сала, ингибируя фермент 5-альфа-редуктазы, кроме того он уменьшает воспаление, борется с бактериями.⁴²

Правильное питание – это не только про то, что человек ест, но и про режим. Питаться следует регулярно. Забудьте о голодовке, еде на ходу, постоянных перекусах. Все это вредно для здоровья. Лучше придерживаться дробного питания. Старайтесь покупать в магазине продукты сразу на неделю, составьте список, чтобы не было соблазна купить что-то вредное.

Держите под рукой полезные перекусы, например, яблоко или банан. Ешьте дома, в ресторанах и кафе вы не можете контролировать состав блюд.

Необходимо понимать, что правильное питание – это лишь одна из вспомогательных мер в борьбе с акне, которая не может заменить медикаментозное лечение.

Лечение акне с помощью геля Клиндовит®

При появлении угревой сыпи необходимо обратиться к дерматологу, именно он назначает основной курс лечения, но также может рекомендовать получить консультацию у других специалистов.

При легкой и средней степени акне могут применяться топические препараты, например, антибиотики¹⁸. Клиндовит® – гель на основе антибиотика линкозамида клиндамицина. Препарат проявляет активность против пропионибактерий, помогает снижать уровень свободных жирных кислот на коже.⁶

Рекомендуется применять гель Клиндовит® в составе комбинированной терапии, например, в сочетании с бензоила пероксидом или азелаиновой кислотой (гель Азелик®)²⁸. Такая комбинация снижает риск развития антибиотикорезистентности.

Как питаться чтобы улучшить состояние кожи

Влияние питания на появление и течение акне (угревой болезни) — вопрос в значительной степени дискуссионный. С одной стороны, прямой зависимости акне от еды не было выявлено. С другой стороны, угревая сыпь очень четко реагирует на различные процессы внутри организма и на его состояние, на которое, в свою очередь, уже оказывает влияние характер питания.

Таким образом, можно говорить о формировании определенного рациона, позволяющего подогнать питание при угрях под оптимизацию функционирования организма для решения конкретной проблемы прыщей.

Один из важнейших факторов для здоровья кожи — это нормально функционирующий кишечник. Нездоровое, несбалансированное питание (например, обилие фастфуда) оказывает чрезмерную нагрузку на все системы организма; начинается накопление токсичных продуктов обмена и вредных элементов, с выводом которых организм уже не справляется. Нарушается система всасывания необходимых веществ в желудочно-кишечном тракте, в связи с чем кожа недополучает питательные вещества, и происходит нарушение ее РН-баланса. Сбой защитной функции кожи вызывает повышенное продуцирование кожного сала и как следствие — угревую болезнь.

Таким образом, здоровое питание при прыщах является не основным методом лечения акне, но важным базисом, способствующим нормальному функционированию сальных желез и эпителия.

Правильное питание при угревой сыпи базируется на следующих принципах:

• обязательное включение в рацион свежей рыбы; если по каким-то причинам нет желания или возможности употреблять в пищу рыбные продукты, необходимо обеспечить поступление незаменимых жирных кислот иным способом, например, используя препараты на основе рыбного жира;
• употребление достаточного количества продуктов, содержащих витамин А: печень, оранжевые и темно-зеленые овощи (огурцы, морковь, шпинат), абрикосы, черная смородина, щавель;
• потребление продуктов, содержащих витамин Е, в первую очередь орехи, фисташки, миндаль, арахис;
• потребление продуктов, содержащих витамин В: каши из пшеничной и гречневой крупы, сыр, капуста, фасоль, бобы, соя;
• потребление широкого ассортимента цинкосодержащих продуктов, так как цинк играет важную роль в регуляции работы сальных желез, снижая темп выработки кожного сала, что значительно улучшает состояние кожи; к этой категории продуктов относятся сельдь, спаржа, устрицы, телячья печень, пшеничные отруби и т. д.

В целом, правильное питание от прыщей — это использование в качестве основных категорий продуктов нежирного мяса, овощей и фруктов, риса при одновременном отказе (или хотя бы сведении до минимума) вредной еды. К последней относятся всевозможные сладости, чипсы, сухарики, крекеры, печенье и т. д.; столь же строго надо относиться к жирной пище, питанию всухомятку (бутерброды), а также желательно уменьшить потребление хлеба. При готовке стоит минимизировать добавление соли, жиров и различных специй — чрезмерно острые и соленые блюда необходимо исключить из меню.

По поводу нежелательных продуктов можно озвучить еще ряд рекомендаций:

• отказ от кофе; этот напиток напрямую стимулирует выработку стресс-гормона кортизола, что очень плохо сказывается на состоянии кожи;
• регулирование употребления молочных продуктов; необходимо избегать их переизбытка, особенно в виде твердых сыров и мороженного; менее строги ограничения в плане кефира;
• разумная балансировка употребления углеводов (т. е. сладостей и мучных продуктов); слишком много — вредно, слишком мало — недостаточно; организм должен получать определенный объем углеводов для нормального функционирования;
• то же самое касается орехов — в небольшом объеме они полезны, однако при постоянном бесконтрольном употреблении эффект будет негативным, особенно при соответствующей предрасположенности.

В целом правильное питание при акне не должно превращаться в изнурительную диету. Необходимо правильно и полноценно питаться, помня о важном правиле - блюда должны быть не только вкусные, но и полезные.

Важно помнить, что даже правильное питание при акне средней и тяжелой степени не решит проблему прыщей без использования лекарств. Только антибиотикотерапия современными препаратами позволит достичь желаемого эффекта. В случае обильных высыпаний (прыщей), квалифицируемых как акне средней и тяжелой степени, правильное питание обязательно должно сочетаться с приемом подходящего тетрациклинового антибиотика, который показал высокую эффективность в лечении угревой болезни.

Можно ли питаться для чистой кожи на диете

Кожный зуд — это одна из самых частых причин обращения к дерматологу. Зачастуюстановится настолько невыносимым, что приводит к бессоннице, повышенной раздражительности и, как следствие, значительному снижению качества жизни больного человека. Однако чувство дискомфорта — это далеко не единственная проблема при кожном зуде. Нередко расчесы в области зудящих мест становятся входными воротами для инфекционной флоры с развитием вторичных гнойных процессов. В этой статье мы поговорим о причинах и признаках кожного зуда.

Почему возникает кожный зуд?

Кожный зуд — это субъективное чувство, вызывающее жгучее желание почесать кожу или сбросить раздражитель. Он может быть физиологическим (возникающим в ответ на контакт с адекватными раздражителями, например, при ползании по коже насекомого) и патологическим (развивающимся вследствие каких-либо болезней).

Чаще всего зуд кожи является признаком различных дерматологических заболеваний. Он может возникать на фоне:

• Аллергического дерматита ;
• Экземы;
• Псориаза;
• Чесотки;
• Грибковых поражений кожи и так далее.

Кроме этого, иногда зуд развивается из-за эндокринных и метаболических нарушений, например, при сахарном диабете или гипертиреозе, хронической почечной недостаточности. Сильный зуд может наблюдаться при различных патологиях печени, в частности при циррозе печени, внепеченочном холестазе.

ВИЧ-инфекция, гельминтозы, болезни крови, аутоиммунные нарушения — все это может приводить к возникновению кожного зуда.

Кроме этого, иногда зуд кожи имеет психогенную природу и наблюдается на фоне стресса, психоневрологических заболеваний. В 2016 году ученые из Волгоградского государственного медицинского университета опубликовали работу, в которой был сделан вывод о том, что психогенный зуд чаще всего наблюдается у больных старше 40 лет, чаще — у женщин.

Кожный зуд не всегда бывает связан с какими-либо патологиями. Зачастую он бывает спровоцирован недостаточной гигиеной кожи, укусом насекомого, слишком сухим воздухом, контактом кожи с высокой температурой и прочим.

Признаки кожного зуда

Как мы уже сказали, основной признак— это неприятное ощущение, вызывающее нестерпимое, рефлекторное желание почесать кожу или убрать раздражитель.

В результате расчесывания кожных покровов появляются очаги экскориации (поверхностные дефекты кожи, возникающие при ее механическом повреждении). В последующем царапины покрываются корочками.

Кроме этого, иногда зуд может сопровождаться шелушением или жжением кожи, ее покраснением, появлением различных по характеру высыпаний, например, везикул или папул. В целом сопутствующая кожному зуду клиническая картина может быть самой различной и будет определяться его первопричиной.

В том случае, если произошло вторичное бактериальное инфицирование, развиваются признаки гнойно-воспалительного процесса.

Длительно сохраняющийся, как мы уже сказали, становится причиной проблем со сном, повышенной раздражительности и эмоционального дискомфорта. Все это крайне неблагоприятно сказывается на качестве жизни больного человека.

Как питаться чтобы избежать прыщей и других проблем с кожей

Рацион питания на фоне лечения акне подразумевает под собой отказ от продуктов, усиливающих работу сальных и потовых желез.

В первую категорию продуктов, способных стать причиной появления новых высыпаний на лице, входят  продукты с высоким Гликемическим Индексом (ГИ) . Проще говоря, это “быстрые” углеводы, которые стремительно поднимают уровень глюкозы в крови (кондитерские и сдобные изделия, газировка и др.). Глюкоза повышает выработку инсулина, который, в свою очередь, стимулирует выработку гормона тестостерона – одного из виновников акне – и повышает к нему чувствительность кожи. Гликемический индекс продуктов зависит от нескольких факторов: количества быстрых углеводов и клетчатки. Чем меньше сахара и чем больше клетчатки вы потребляете, тем лучше.

Во вторую категорию нежелательных продуктов вошли  молочные и кисломолочные изделия:  молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыр и др. Гормоны роста рогатого скота (анаболики) в составе этих продуктов нарушают гормональный баланс человека, что также является причиной появления высыпаний.

В третьей группе –  продукты, содержащие в составе трансжиры (жирные кислоты высокой комедогенности), например, фаст-фуд и полуфабрикаты.  Потребление таких продуктов способно изменить состав и свойства себума, делая его более плотным.

Отдельно выделим группу напитков . Например, при употреблении кофе в организме вырабатывается гормон стресса – кортизол, который также является причиной акне. Алкоголь, газированные напитки и концентрированные соки не только повышают уровень сахара в крови, но и количество шлаков и токсинов в организме, которые также выходят через поры на лице с кожным салом и потом. Зато при соблюдении питьевого режима и достаточного суточного потребления воды кожа вам скажет только спасибо.

Какие продукты могут вызвать зуд и другие неприятные ощущения на коже

Поверхность здоровой кожи естественным образом защищена гидролипидной пленкой, состоящей в основном из воды и липидов (кожного сала).

Этот слой защищает кожу от внешних воздействий и предотвращает потерю воды. Когда он не сбалансирован по воде и липидам, то больше не может эффективно выполнять свою роль барьера.

В отличие от обезвоженной, сухая или очень сухая кожа - обычно врожденная особенность, как, например, жирная или комбинированная кожа.

В некоторых случаях сухость кожи передается по наследству. Как правило, такая кожа стареет быстрее, поскольку количество естественных кожных жиров в ней снижено. Кроме того, сухость может сопутствовать таким заболеваниям, как астма или проблемам с щитовидной железой. При этом ежедневное мытье жестким мылом, использование дезинфицирующих средств, а также скрабирование могут спровоцировать сухость кожи или сделать ее еще более выраженной.

Поскольку в большинстве случаев сухость кожи вызвана внешними причинами, она хорошо поддается лечению при правильном уходе. В любом случае существует множество способов, которые помогут сделать сухую кожу гладкой и эластичной.

Помимо врожденной сухости, существуют и другие факторы, которые влияют на ее увлажненность:

Экологические и климатические условия;

Естественное старение кожи вызывает истончение эпидермиса за счет замедления обновления его клеток и утолщения рогового слоя;

Кожные патологии и общие заболевания (атопическая экзема, псориаз, дисфункции щитовидной железы, диабет);

Дефицит питательных веществ.

Если кожа резко высыхает, следует выявить триггерный фактор:

Изменение окружающей среды (работа в непривычных условиях, использование солярия, плавание в бассейне и т.п.);

Агрессивное мыло или гель для душа, использованные после занятий спортом;

Медикаментозное лечение (препараты, снижающие холестерин).

В идеале нужно выявить причину и, по возможности, устранить ее.