Эффективные диеты для здоровой кожи: что нужно знать

Эффективные диеты для здоровой кожи: что нужно знать

В женском календаре, выпущенном в СССР в 1989 году, была такая «диета красоты»:

съесть замоченные с вечера 2 столовые ложки овсянки с ложкой молока, меда, горстью грецкого ореха и одним тертым яблоком.

Перекусы:  яблоки, морковь или капуста с морковью и яблоками в виде салата.

Обед:  овощной суп на овощном бульоне, хлеб, второе блюдо — котлета на пару и гарнир из  любой крупы на воде.

Ужин: овощной салат, рыбное или мясное блюдо, приготовленное без обжарки.

На ночь: кефир и ломтик хлеба с отрубями.

Этот народный вариант диеты не так уж и плох, и его можно встретить и в современном нам интернете.

При дерматитах и дерматозах российские медики назначают…диетический стол № 3, известный, как лечебный рацион против запоров. Используется вариант с атоническим запором, то есть рацион с 5-6 порциями волокнистых овощей и фруктов, с несколько сниженным количеством углеводов и жиров, и полноценный по белкам. Белок следует получать из мяса, рыбы и яиц. По углеводам первый источник — грубые каши, только потом — хлеб. Его стоит ограничить — 50-60 г в сутки. Отзывы о предмете хорошие, многие пишут в сети, что их кожа только улучшилась после применения стола 3, хоть он и не профильный.

Диета при заболеваниях кожи служит одной цели — исключить проблемы с кишечником, усугубляющие состояние кожи лица.

Связанные вопросы и ответы:

Какие продукты полезны для кожи

Одна из частых диетических ошибок, которые мы делаем в погоне за похудением, — сильное сокращение жирных продуктов в рационе. Это приводит к разным проблемам, но особенно сильно ставит под удар нашу кожу. При недостатке жиров в теле нарушаются обменные процессы и гормональный фон, организм хуже справляется со стрессом. А кожа начинает сохнуть и шелушиться, ведь именно из липидов состоит ее эпидермальный барьер. В зимнее время такая ошибка и вовсе оказывается критической.

«Интенсивная сухость кожи говорит о нарушении жирового обмена, — подтверждает Наталья Назарова. — Это своеобразный сигнал организма к восполнению дефицита омега-3 жирных кислот. Как правило, его коррекция возвращает коже оптимальный уровень увлажнения»

Базовая рекомендация по жирам — 30% от суточной калорийности рациона. Например, при 1800 кКал в день — это 60 г. Проще всего включать жиры в небольшом количестве в каждый прием пищи. Особенно важно, чтобы в рационе были источники тех самых омега-3: жирная рыба, печень трески, криль, льняное, рыжиковое, конопляное масла.

С полиненасыщенными жирными кислотами есть нюанс. Важно не только поступление омега-3 само по себе, но и их правильный баланс с омега-6. Вторую мы обычно получаем достаточно (она содержится в большинстве привычных растительных масел, орехах, авокадо), а вот первой почти всегда не хватает. Если баланс сильно кренится в сторону омега-6, то она начинает работать как провоспалительный агент, в то время как омега-3 — противовоспалительный. Есть исследования, которые подтверждают, что дополнительный прием омега-3 облегчает течение акне.

Еще одни очень нужные жиры для кожи — фосфолипиды. Они необходимы для построения мембран клеток. Это всего 2% от всех жиров в организме, но очень важные. Источники — яичный желток, соевые бобы, куриная печень, икра, молоко.

В зимний период особенно важно использовать косметические средства, которые помогают поддержать эпидермальный барьер кожи, потому что он страдает от перепада температур на улице и в помещении. К таким средствам относят средства с церамидами, фосфолипидами, жирными кислотами, маслами в составе.

Как питание влияет на здоровье кожи

В этом материале мы разберем, как различные компоненты пищи отражаются на здоровье кожи.

Витамины и минералы
Уровень витаминов и минералов имеет большое значение. Витамин A, например, способствует обновлению клеток кожи, и его можно найти в моркови, шпинате и сладком картофеле. Витамин E, обладая антиоксидантными свойствами, содержится в орехах, семенах и растительных маслах. Витамин C важен для синтеза коллагена, который поддерживает упругость кожи; он есть в цитрусовых, ягодах и брокколи. Минерал цинк помогает заживлению ран и регулирует работу сальных желез. Его источники — мясо, бобовые и семена.

Жиры
Полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, играют важную роль в сохранении барьерной функции кожи, удерживая влагу и снижая воспаление. Жирная рыба (лосось, скумбрия), орехи, льняные семена и авокадо, богатые полезными жирами, должны быть включены в рацион.

Антиоксиданты
Эти вещества защищают клетки кожи от повреждений, вызванных свободными радикалами. Продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, зеленый чай и темный шоколад, могут улучшить состояние кожи.

Углеводы
Старайтесь сократить потребление сахара и переработанных продуктов, которые могут провоцировать воспаление. Вместо этого отдавайте предпочтение сложным углеводам: цельнозерновым продуктам, бобовым и овощам, которые помогут стабилизировать уровень сахара в крови.

Вода
Гидратация — ключевой элемент здоровья кожи. Недостаток воды может вызвать сухость и потерю упругости кожи. Рекомендуется употреблять 1,5–2 литра воды в день или рассчитывать индивидуальные потребности, умножив вес на 30 мл на каждый килограмм массы тела. При наличии заболеваний, таких как патологии почек или сердечная недостаточность, консультация врача по поводу приема жидкости обязательна.

Алкоголь и кофеин
Избыток алкоголя и кофеина ведет к обезвоживанию кожи, делая ее тусклой. Снижение их употребления поможет улучшить состояние кожи.

Разнообразное питание
Рацион должен включать все группы продуктов: овощи, фрукты, белки, углеводы и жиры. Это обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

Источник: https://fit-hackersha.ru/novosti/pitanie-dlya-chistoy-kozhi-10-prostyh-receptov-dlya-zdorovoy-kozhi

Можно ли достичь здоровой кожи только с помощью диеты

Лучшим выбором питания для здоровой кожи является диета, богатая антиоксидантами, витаминами и минералами.

Витамин C

Витамин C также необходим для здоровой кожи. Вашей коже нужно вырабатывать коллаген, который будет поддерживать вашу кожу сильной и здоровой. Дефицит витамина С в наши дни встречается редко, но общие симптомы включают сухую и грубую кожу. Этот элемент также является антиоксидантом, который защищает кожу от повреждений, вызванных солнцем и окружающей средой, что может привести более раннему старению.

Какие пищевые добавки могут быть полезны для кожи

Старение кожи может быть естественным и преждевременным. Естественное старение — это физиологический процесс, который нельзя остановить. Преждевременным старением можно «управлять», так как оно вызвано субъективными факторами, на которые реально повлиять.

Условно, причины преждевременного старения кожи можно разделить на внешние и внутренние. К внешним факторам относятся:

Ультрафиолетовое излучение. Солнечные лучи разрушают коллаген — основной структурный белок межклеточного матрикса, который обеспечивает упругость и эластичность кожи. Недостаток коллагена приводит к появлению морщин, провисанию, дряблости кожи.

Холодный или жаркий климат. Морозная или слишком жаркая сухая погода также негативно влияет на состояние кожи. Согласно наблюдениям специалистов, люди, проживающие в северных и южных регионах, стареют быстрее, чем жители средней полосы. Под воздействием низких и высоких температур разрушается защитный слой кожи, она обезвоживается, становится сухой и морщинистой.

Неблагоприятная экология. Грязный воздух крупных городов, некачественная вода, неэкологичные продукты питания не добавляют здоровья организму. Он постепенно зашлаковывается, не справляясь с таким количеством вредных веществ. Наряду с защитной, терморегуляционной, рецепторной и многими другими функциями, кожа выполняет еще и роль санитара — выводит из организма продукты обмена, соли, токсины. Когда их слишком много, кожа «устает», приобретает серый оттенок, поры забиваются вредными веществами, развивается воспаление.

Нерациональный режим работы. Нарушение режима работы и отдыха часто приводит к бессоннице, которая может повлечь за собой целый букет расстройств. В результате хронического недосыпа ослабевают защитные силы организма, страдают сердечно-сосудистая и нервная системы, ухудшается психоэмоциональное состояние, что, конечно, это не лучшим образом отражается на коже. Если жить в таком ритме годами, преждевременное старение практически гарантировано.

Вредные привычки. Злоупотребление алкоголем и курение крайне негативно отражаются на состоянии кожи. И это не просто слова, а доказанный исследованиями факт. Так, группа американских, австралийских и корейских ученых провела международный эксперимент с участием 3267 женщин в возрасте от 18 до 75 лет. Цель исследования состояла в установлении связи между старением кожи лица, алкоголем и курением. Результаты показали, что злоупотребление алкоголем (8 и более порций в неделю) приводит к усилению морщин, потере объема средней части лица, появлению отеков под глазами, ротовых спаек, сосудистой сетки. Курение усиливает выраженность морщин на лбу, гусиных лапок, надбровных дуг, способствует отечности под глазами, усилению носогубных складок, ротовых спаек; периоральных линий, уменьшению полноты губ¹.

Как часто нужно есть для здоровой кожи

Составляя индивидуальный рацион, учитывайте, что некоторые продукты могут вызывать аллергию или быть противопоказаны по состоянию здоровья. Например, особой диеты должны придерживаться те, у кого гастрит, язва или другие расстройства пищеварительной системы. Кроме того, помните, что большое значение имеет генетика – если в вашей семье акне не редкость, простое изменение рациона не улучшит состояние дермы (что не отменяет того, что здоровое питание очень важно).

Рацион для жирной кожи

Основные проблемы этого типа кожи – высыпания плюс слишком активная работа сальных желез. Рацион для жирной дермы призван урегулировать этот дисбаланс. Проблема заключается в том, что у экспертов до сих пор нет единого ответа на вопрос, почему у некоторых людей наблюдается излишнее выделение кожного сала. На это влияет не только питание, но стрессы, генетика, неправильно подобранная косметика. Исключите все возможные факторы и старайтесь придерживаться таких советов по поводу рациона:

• замените изделия из муки цельнозерновыми – в них больше клетчатки и меньше сахара;
• чаще употребляйте в пищу фрукты, овощи, богатые антиоксидантами и витамином А – листья салата, брокколи, морковь, тыкву, абрикосы, мандарины, манго, папайю;
• исключите из рациона животные жиры, заменяйте их постным маслом;
• регулярно ешьте отварную, запеченную, приготовленную на гриле или на пару, рыбу – морские и пресноводные виды содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают выделение кожного сала;
• пейте больше воды, зеленого чая без сахара;
• отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам с низкой жирностью;
• не употребляйте в пищу готовые закуски, блюда, приготовленные во фритюре;
• больше ешьте сырой еды (насколько это допустимо);
• курицу употребляйте без кожицы;

Питание для сухой кожи

Этот тип кожи выглядит великолепно, пока его обладательница молода, но первые признаки старения на нем появляются в раннем возрасте – в виде морщин, потери эластичности и тонуса. Употребляемая пища должна восполнить недостаток влаги в клетках, разгладить дерму, вернуть ей здоровый вид. Для этого из рациона стоит исключить кофе, алкоголь, больше высыпаться и чаще делать питательные маски. Рекомендации по поводу составления индивидуальной диеты:

• пейте больше жидкости;
• ешьте пищу с содержанием витаминов А, Е, В – молоко, творог, кефир, натуральные йогурты, зеленые овощи, морковь, абрикосы, тыкву, авокадо, дыню;
• чтобы предотвратить сухость, включайте в рацион яйца, спаржу, чеснок и лук – в них находится сера, которая прекрасно удерживает влагу в клетках;
• употребляйте внутрь и наружно оливковое, льняное масла;
• сухие тонкие кожные покровы нуждаются в биохимических альфа-кислотах – они есть в винограде, смородине, помидорах, яблоках, натуральном йогурте, сахарной свекле, тростниковом сахаре.

Можно ли питаться неправильно и ожидать здоровой кожи

Попова Светлана Александровна

Ведущий врач

Дерматолог

до 30 ноября

Кэшбэк до 1500р на все услуги за визит в ноябре Подробнее Все акции

Красивая и здоровая кожа — это не только результат правильного ухода, но и следствие сбалансированного питания. То, что мы едим, напрямую влияет на состояние нашей кожи.

В этой статье мы рассмотрим, как различные компоненты рациона могут оказывать влияние на нашу кожу.

1. Витамины и минералы.

Следите за уровнем витаминов и минералов. Некоторые витамины и минералы особенно важны для здоровья кожи. Например, витамин A способствует обновлению клеток кожи. Его можно найти в моркови, сладком картофеле и шпинате. Витамин E обладает антиоксидантными свойствами. Он содержится в орехах, семенах и растительных маслах. Витамин C участвует в синтезе коллагена, что помогает сохранить упругость кожи. Отличные источники — цитрусовые, ягоды и брокколи. Что касается минералов, обратите внимание на цинк — он важен для заживления ран и регуляции работы сальных желез. Находится в мясных продуктах, бобовых и семенах.

2. Жиры.

Полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, играют важную роль в поддержании барьерной функции кожи. Они помогают удерживать влагу и уменьшают воспаление. Включите в рацион жирную рыбу (лосось, скумбрию, сардины), орехи и семена (льняные семена, грецкие орехи и чиа), авокадо — этот фрукт богат полезными жирами и витаминами.

3. Антиоксиданты.

Антиоксиданты защищают клетки кожи от повреждений, вызванных свободными радикалами, которые могут вызывать преждевременное старение. Продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, зеленый чай и темный шоколад, способствуют улучшению состояния кожи.

4. Углеводы

Ограничьте потребление сахара и переработанных продуктов, так как оно может привести к воспалению и ухудшению состояния кожи. Старайтесь избегать также газированных напитков и обработанных углеводов. Вместо этого выбирайте сложные углеводы — цельнозерновые продукты (хлеб из муки грубого помола, бурый рис, гречка, киноа), бобовые и овощи. Сложные углеводы помогают поддерживать уровень сахара в крови стабильным.

5. Употребляйте достаточное количество воды.

Гидратация играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи. Недостаток воды может привести к ее сухости и потере упругости. Употребление достаточного количества жидкости помогает поддерживать уровень увлажненности кожи. Рекомендуется пить не менее 1.5-2 литров воды в день. Индивидуальную потребность организма в воде можно узнать, умножив ваш вес на 30 (рекомендовано выпивать 30 мл на 1 кг массы тела). При некоторых заболеваниях, например при патологии почек, гипертонии, сердечной недостаточности, рекомендации по приему жидкости следует получить у лечащего врача.

6. Алкоголь и кофеин.

Чрезмерное потребление алкоголя и кофеина может привести к обезвоживанию кожи, что делает ее тусклой и менее упругой. Ограничение этих веществ может значительно улучшить состояние кожи.

7. Разнообразьте свой рацион.

Сбалансированное питание должно быть разнообразным. Убедитесь, что ваш рацион включает все группы продуктов: фрукты, овощи, белки, углеводы и жиры. Это поможет обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

заключение.

питание играет важную роль в состоянии нашей кожи. сбалансированный рацион, богатый витаминами, минералами, антиоксидантами и здоровыми жирами, поможет поддерживать кожу здоровой и красивой. не забывайте также о важности гидратации и ограничении вредных привычек. если у вас есть серьезные проблемы с кожей, стоит обратиться к специалисту для получения рекомендаций по питанию и уходу за кожей.

Есть вопросы?

Оставьте телефон –
и мы Вам перезвоним

Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.

Какие продукты могут навредить коже

Врач назвала вредящие коже лица популярные продукты

Врач Байрамукова: коже лица могут навредить жирная и сладкая пища

Существует ряд популярных продуктов питания, которые могут негативно повлиять на состояние кожи у некоторых людей. Об этом в субботу, 22 июля, рассказала врач, пластический хирург Мадина Байрамукова «Вечерней Москве».

По словам медика, состоянию кожного покрова вредят несбалансированное питание и вредные пищевые привычки.

Так, продукты с высоким содержанием сахара способны вызывать повышенный уровень инсулина в крови, что, в свою очередь, может вызвать появление акне и в принципе навредить коже.

Эксперт отметила, что у некоторых людей непереносимость лактозы проявляется не только на уровне пищеварительной системы, но и эпидермиса. Поэтому у таких людей употребление молочных продуктов может вызвать ухудшение кожи.

Врач также предостерегла склонных к аллергическим реакциям людей, а также людей с чувствительной кожей от употребления пищи, в состав которой входят искусственные красители и консерванты. Эти компоненты приводят к повышению чувствительности и раздражению кожного покрова, тем самым нанося вред его состоянию.

Байрамукова добавила, что для поддержания здоровья кожи следует ограничить употребление жирной пищи и жареных продуктов, вызывающих повышенную выработку себума, что, в свою очередь, способствует появлению жирного блеска на коже и усиливает акне. Спровоцировать указанные несовершенства может употребление чипсов, газированных напитков и фастфуда.

Врач подчеркнула, что к причинам проблем с кожей следует относить не только питание, но и неправильных уход за ней, генетический фактор, гормональные нарушения и воздействие окружающей среды.

Трава у дома: как петрушка влияет на женское здоровье

Врачи рассказали, почему огородная зелень помогает сохранить молодость и красоту

Ранее, 17 июля, нутрициолог сервиса Grow Food Елена Свиридова в разговоре с «Известиями» рассказала, как помочь организму очистится от токсинов, а также назвала рецепты для этого. По ее словам, детоксу организма способствуют смузи из овощей и фруктов, томатные супы, травяные чаи и салаты с авокадо.

Как часто нужно менять диету для здоровой кожи

Тлеужева

Алла Борисовна

Дерматовенеролог, косметолог. Ведущий врач по контурной пластике.

Не стоит переоценивать значение диеты. Здоровое питание пойдет коже на пользу, но не может случить лекарством от старости.

Романова

Анна Константиновна

Дерматовенеролог, косметолог

Для начала достаточно хотя бы сократить его потребление. Коже (да и всему организму) такие изменения в любом случае пойдут на пользу.

Светлана

Вы можете подсказать какую-нибудь диету, чтобы похудело именно лицо? Я стройная, фигура меня полностью устраивает, но кажется, что весь жир собрался на щеках. Как от него избавиться, помогите!

Светлана

Скажите, а может ли при приёме витаминов А, С, Е ухудшиться состояние кожи? Это прыщики, возможно аллергическом характера

Александра

Подскажите, пожалуйста, при проведении лазерной эпиляции нужно соблюдать специальную диету? Нигде не нахожу информации на эту тему.

Ирина

Почему при похудении кожа выглядит хуже? Я сбросила за год 25 кг, фигурой довольна, но цвет лица стал серый, кожа шелушится и свисает, в общем, на лицо стала выглядеть старше. Это из-за диет?

Клиника "Отражение"

Несбалансированные диеты вредны для организма в целом и для кожи в частности. Если Вы недополучаете питательные вещества, это может привести к сухости кожи, плохому цвету лица и другим дефектам. Однако даже если питаться сбалансировано, похудение может негативно сказаться на состоянии лица: слой подкожно-жировой клетчатки уменьшается, кожа провисает, появляются морщины. Чем медленнее идет процесс похудения, тем больше у кожного покрова времени адаптироваться к изменениям. Кроме того, эффективными будут косметологические процедуры, направленные на увлажнение кожи и повышение ее эластичности.