Сильная кожа: Диета для улучшения здоровья кожи лица

Сильная кожа: Диета для улучшения здоровья кожи лица

H2. Введение

Кожа лица является одним из наиболее важных элементов нашего внешнего вида. Она не только защищает нас от внешних факторов, но и отражает наше здоровье и самочувствие. Чтобы сохранить здоровье и эстетический вид кожи лица, необходимо следовать правильному рациону питания. В этой статье мы рассмотрим диету, которая поможет улучшить здоровье кожи лица.

H2. Важность правильного питания для кожи лица

Правильное питание является ключевым фактором для поддержания здоровья кожи лица. Оно обеспечивает необходимые микро- и макроэлементы, витамины и антиоксиданты, которые способствуют регенерации и поддержанию эластичности кожи.

H2. Основные пищевые продукты для здоровья кожи лица

1. Овощи и фрукты

Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые способствуют поддержанию здоровья кожи лица. Особенно полезными для кожи являются красно-оранжевые и зеленые овощи, а также яблоки, груши и апельсины.

2. Жиры

Здоровые жиры, такие как омега-3 и омега-6, способствуют поддержанию эластичности кожи и предотвращению ее высыпания. Доброй источником здоровых жиров являются семена льна, кунжут и кедровые орехи, а также оливковое масло.

3. Протеины

Протеины необходимы для регенерации и поддержания структуры кожи. Доброй источником белка являются мясо, рыба, яйца, а также растительные продукты, такие как бобы, чечевица и соевые продукты.

4. Антиоксиданты

Антиоксиданты защищают кожу от ультрафиолетового излучения и других внешних факторов, которые могут повредить ее. Доброй источником антиоксидантов являются черные ягоды, чёрный чай, а также зеленая и черная капуста.

H2. Рекомендации по диете для улучшения здоровья кожи лица

1. Употребление достаточного количества жидкости

Для поддержания здоровья кожи необходимо употреблять достаточное количество жидкости. Рекомендуется пить не менее 1,5-2 литров воды в день.

2. Употребление продуктов с высоким содержанием витаминов и минералов

Для поддержания здоровья кожи необходимо потреблять продукты, богатые витаминами и минералами. Рекомендуется включать в рацион свежие овощи и фрукты, а также продукты, богатые витаминами А, C, E и группы B.

3. Употребление продуктов с высоким содержанием здоровых жиров

Для поддержания эластичности кожи необходимо потреблять продукты, богатые здоровыми жирами. Рекомендуется включать в рацион семена льна, кунжут и кедровые орехи, а также оливковое масло.

4. Употребление продуктов с высоким содержанием белка

Для поддержания структуры кожи необходимо потреблять продукты, богатые белком. Рекомендуется включать в рацион мясо, рыбу, яйца, а также растительные продукты, такие как бобы, чечевица и соевые продукты.

H2. Заключение

Правильное питание является ключевым фактором для поддержания здоровья кожи лица. Чтобы улучшить здоровье кожи, необходимо следовать рекомендациям по диете, которые включают в себя потребление продуктов с высоким содержанием витаминов и минералов, здоровых жиров и белка. Также важно употреблять достаточное количество жидкости для поддержания эластичности кожи.

Связанные вопросы и ответы:

Что такое жирная кожа лица

Существует несколько причин, и основная из них – гормональная. Это хорошо подтверждается и тем фактом, что в течение жизни (даже на сравнительно коротком периоде) состояние покровов может существенно меняться. Связано это не только с возрастными изменениями, но и со здоровьем, образом жизни и др.

У детей кожа ровная и нежная, изменения начинаются после 12-ти лет, когда происходит глубокая перестройка организма. Подростки (и мальчики, и девочки), вступая в пору полового созревания, сталкиваются с проблемой жирной кожи и угревого высыпания.

У мужчин жирная кожа бывает чаще, потому что главный мужской гормон – тестостерон – активизирует работу сальных желез. Женщины страдают от повышенной жирности кожи в молодости. Во второй фазе женского цикла резко меняется гормональный фон, и, как следствие, увеличивается выделение жира.

Вторая причина жирности тканей – влияние внешних факторов. Это неблагополучная экология, табачный дым, нервная нагрузка.

Ультрафиолетовое излучение усугубляет проблему повышенной жирности. При длительном пребывании на ярком солнце покров становится сухим, утолщается, грубеет, затрудняя выход сала и провоцируя закупорку желез (от этого и образуются прыщи).

Нездоровое питание с преобладанием жирной, жареной, острой пищи.

Нарушение правил гигиены. Важно умываться по утрам, регулярно обрабатывать жирные участки кожи специальными составами.

Теплый воздух в помещении и на улице заставляет сальные железы работать более интенсивно.

Выработка кожного сала неравномерна, зависит от участка тела. На лице, спине, груди кожа более жирная.

Применение косметических препаратов низкого качества на масляной или жировой основе может спровоцировать заболевания.

При ослабленном иммунитете также наблюдаются проблемы с кожей — основным защитным барьером организма.

Отзыв о жирной коже и как за ней ухаживать

Как диета влияет на состояние кожи лица

Сбалансированное питание для кожи лица подразумевает употребление так называемых витаминов молодости:

• витамин С (аскорбиновая кислота). Витамин замедляет старение кожи благодаря глубокому синтезу коллагена, а также повышает сопротивляемость поверхностного слоя к агрессивному воздействию внешней среды. Предотвращает обострение хронических заболеваний, укрепляет иммунитет, играет важную роль в профилактике развития рака кожи, атеросклероза, болезни Альцгеймера и других, заботится о здоровье десен. Суточная физиологическая норма потребления – 60–80 миллиграммов. Дефицит можно восполнить, употребляя черную смородину, щавель, шиповник, облепиху, свежую зелень, овощи (помидоры, капусту) и цитрусовые (лимон, апельсин). Дополнительно подпитать кожу аскорбиновой кислотой можно с помощью антивозрастных кремов и масок, содержащих витамин. Косметика увлажнит эпидермис, уменьшит выраженность морщин и пигментных образований;
• витамин А (ретинол). Являясь антиоксидантом, витамин А противодействует негативному влиянию ультрафиолетовых лучей и тем самым способствует сохранению клеток коллагена. При соблюдении баланса витамина лучше происходит восстановление кожного покрова в случае травмирования, кожа не сохнет и дольше сохраняет свежесть и сияние, повышается качество волос. Если говорить о пользе для всего организма, ретинол снижает риск онкологии, а ретиноевая кислота (метаболит витамина А) контролирует содержание сахара в крови и противостоит сахарному диабету. Человек должен получать до 3 000 микрограммов витамина А в сутки. Для этого нужно есть жирную рыбу, печень, яйца, молочные продукты, каши. Большое количество каротиноидов, производящих ретинол, содержится в моркови, абрикосах, манго, зеленых овощах. Интересно, что из-за преобладания в рационе продуктов с высоким содержанием витамина А кожа может приобрести оранжевый оттенок. Однако учтите: избыток витамина делает кожу сухой и гиперчувствительной к солнцу;
• витамин Е (токоферол). Еще один жирорастворимый антиоксидант, очень важный для общего состояния здоровья и качества кожи в частности. Он защищает покровы от активного излучения солнца, разглаживает рельеф, предохраняет кожу от пигментных пятен, снижает риск возникновения акне, обеспечивает естественную увлажненность кожи. Если токоферола недостаточно, у человека ослабевают мышцы и теряется точная координация движений, могут возникнуть проблемы с беременностью. В норме потребление должно составлять 30 микрограммов в сутки. Для восполнения запасов витамина Е необходимо есть содержащие его продукты: нерафинированное масло, зеленые овощи, зерно, бобы, икру, рыбу, мясо, молоко, фрукты, орехи, семена;
• витамин D (кальциферол). Так называемый витамин солнца наполняет организм недостающей энергией небесного светила. Кальциферол содействует укреплению костей и тонусу мышц, заботится об иммунитете. Что касается здоровья кожи, витамин D стимулирует синтез пептидов, которые смягчают воспалительные процессы, а также делает поверхностный слой устойчивым к агрессивным средам. Кожа, насыщенная витамином, выглядит свежо и молодо. Организм сам перерабатывает витамин D из солнечных лучей, но очень часто солнца не хватает для полноценной жизнедеятельности человека, особенно это касается жителей северных регионов. Норма – около 100 микрограммов ежедневно. В случае нехватки солнечного витамина его нужно восполнять и естественными солнечными ваннами в летний сезон или в жарких краях, и с помощью аптечных поливитаминов. Также его можно получить из молочных продуктов, красных сортов рыбы, икры, рыбьего жира, грибов и зелени;
• витамин К (филлохинон). Одна из основных функций витамина К – улучшать свертываемость крови, что играет большую роль не только в заживлении ран, но и в устранении синяков. Кроме того, при достаточном количестве филлохинона активнее усваивается кальций, предотвращается закупорка сосудов, регулируется работа нервной системы. Витамин обладает противовоспалительным эффектом и оберегает от таких негативных явлений, как сосудистая сетка на лице и теле, темные круги под глазами, пигментация и т.д. В сутки человеку требуется в среднем 100 микрограммов витамина К. Чтобы избежать его дефицита, рекомендуется регулярно вводить в меню листовые овощи, зеленые фрукты (киви, авокадо), говяжью печень, растительное масло, молочные продукты.

Какие продукты следует избегать при диете для жирной кожи лица

Кожа лица грубовата? Вы всегда носите с собой матирующие салфетки? Или Т-зона периодически начинает «беситься»? Тип вашей кожи так же уникален, как вы сами – и заслуживает соответствующего ухода.
Некоторым повезло иметь идеально сбалансированный pH кожи, но большинство постоянно находятся в поиске того самого баланса. Если вы ищете продукты, которые подойдут к вашему типу и потребностям кожи, то вы найдете их в COSMEDIX. Ниже вы найдете просто необходимые продукты для жирной, сухой и комбинированной кожи:
Для жирной кожи
Название жирной кожи говорит само за себя – в ней повышена выработка кожного сала. Конечно, у неё есть свои неоспоримые плюсы (например, увлажнённость, при которой морщин меньше), но при этом удержание её жирности нормальных пределах подчас кажется невозможным – особенно в жаркие летние месяцы.
Детокс-скраб Purity Detox| Салициловая кислота и мягкие эксфолиаторы для удаления загрязнений и излишком себума из пор
Сыворотка очищающая для проблемной кожи Clarity| освобождает закупоренные поры и нормализует тон
Увлажняющий крем против жирного блеска для проблемной кожи Shineless| Стволовые клетки сирени сдерживают и нормализуют выработку себума и разглаживают кожу
Для сухой кожи
Весь день наносите увлажняющие средства без особого успеха? Значит, ваша кожа, скорее всего, относится к сухому типу. Сухая кожа – это распространённый тип, отличительные признаки которого – огрубелость и шелушение. Продукты, которые не только восстанавливают уровень влаги, но и удерживают её в коже – простой способ снова сделать кожу мягкой и увлажнённой.
Питательное глубоко очищающее масло для умывания с экстрактом нима Purity Solution| Удаляет макияж и загрязнения, увлажняя кожу и даря ей сияние
Маска увлажняющая Restore| Лёгкая кремовая маска, наполняющая кожу живительной влагой
Бустер-сыворотка для лица с гиалуроновой кислотой Surge| Глубоко увлажняет сухую кожу, повышая упругость и сокращая мелкие морщины
Для комбинированной кожи
Если нормальная кожа – подарок свыше, то комбинированная больше похожа на испытание судьбы – сначала трудности пугают, но с правильными продуктами с ней можно справиться. Чаще всего этот тип кожи отличает сочетание сухой кожи на одних участках и жирной – на других. Комбинированная кожа также может по-разному вести себя в разное время года, поэтому необходимо включить в уход продукты, которые соответствую различным типам кожи.
Нежный очищающий гель для умывания с экстрактом амаранта Benefit Clean| Деликатно очищающий гель удаляет загрязнения, смягчая кожу и выравнивая тон
Тоник-мист с антиоксидантами Benefit Balance| Тонизирующий мист успокаивает и питает кожу
Маска клюквенная отшелушивающая Pure Enzymes| Ферменты клюквы и молочная кислота улучшают тон, удаляя отмершие клетки кожи и освобождая поры от загрязнений.

Какие продукты следует включать в диету для жирной кожи лица

Многие исследования показывают, что питание и течение акне связаны. Тем не менее единого меню правильного питания от прыщей* на лице не существует. Зато есть общие рекомендации, которые помогут избежать влияния установленного алиментарного фактора на обострение акне, что немаловажно. Изменив рацион и соблюдая рекомендации специалиста по питанию, можно добиться лучших результатов в противоугревой терапии.

Диета при акне: как рацион влияет на выработку кожного сала?

В патогенезе акне выделяют следующие основные факторы: фолликулярный гиперкератоз, воспаление, бактериальная колонизация, гиперпродукция кожного сала и изменение его состава. Многие специалисты согласны с тем, что питание влияет на объем вырабатываемого себума. Основное внимание уделяется употреблению высокоуглеводных продуктов питания, следующей в списке «провокаторов» себореи оказалась жирная пища.

Есть данные, что у 80% пациентов с угревой болезнью в течение 10 дней после употребления высокоуглеводных продуктов меняется состав кожного сала и наступает резкое обострение акне⁴². Исследования показывают, что если придерживаться диеты с низким гликемическим индексом, то можно уменьшить размеры сальных желез, снизить уровень экспрессии стероидных рецепторов, ИЛ-8, что впоследствии приведет к уменьшению воспаления и регрессии сыпи.

Низкий гликемический индекс диеты, употребление грубой клетчатки обеспечивает лучший отток себума, меняет его состав, снижая уровень насыщенных жирных кислот.

Некоторые ученые высказываются по поводу влияния витамина D на состояние кожи. Одно из рандомизированных исследований показало, что витамин D3 ингибирует деятельность пропионибактерий⁴².

Несмотря на то, что убедительных доказательств того, что питание влияет на появление прыщей* нет, ученые сошлись на том, что молоко и молочные продукты могут провоцировать акне. Это объясняется тем, что гормоны и гормонально активные вещества, которые входят в состав коровьего молока обладают комедогенным эффектом. Они стимулируют выработку инсулина, активирующего ИПФР-1 (инсулиноподобного фактора роста 1), который может повышать уровень тестостерона.⁴²

Под действием тестостерона сальные железы начинают вырабатывать больше кожного сала, что может спровоцировать возникновения акне. Поэтому молоко следует исключить, если у вас проблемная кожа лица.

Правильное питание от прыщей*на лице

Правильное питание важно для всех, чтобы быстрее избавиться от прыщей* следует придерживаться таких рекомендаций⁴²:

• следует отказаться от нездоровой пищи – фаст-фуда, лапши быстрого приготовления, чипсов;
• употреблять натуральные соки или воду вместо газированных напитков;
• исключить из рациона плавленые сырки, орехи, водоросли;
• тушеное и жареное мясо заменить приготовленным в духовке или отварным;
• придерживаться средиземноморской диеты – обогатить рацион свежими овощами, рыбой, оливковым маслом, фруктами;
• корейская кухня − не ваше, если вы пациент с акне;
• ешьте больше продуктов, богатых витаминами А, Е;
• перейдите на низкокалорийное питание;
• исключите или сведите к минимуму употребление молочных продуктов;
• пища, богатая йодом и бромом для пациентов с угревой болезнью под запретом.

Необходимо также позаботиться о том, чтобы в рационе была пища, богатая цинком. Он обладает антиандрогенным эффектом, снижает продукцию кожного сала, ингибируя фермент 5-альфа-редуктазы, кроме того он уменьшает воспаление, борется с бактериями.⁴²

Правильное питание – это не только про то, что человек ест, но и про режим. Питаться следует регулярно. Забудьте о голодовке, еде на ходу, постоянных перекусах. Все это вредно для здоровья. Лучше придерживаться дробного питания. Старайтесь покупать в магазине продукты сразу на неделю, составьте список, чтобы не было соблазна купить что-то вредное.

Держите под рукой полезные перекусы, например, яблоко или банан. Ешьте дома, в ресторанах и кафе вы не можете контролировать состав блюд.

Необходимо понимать, что правильное питание – это лишь одна из вспомогательных мер в борьбе с акне, которая не может заменить медикаментозное лечение.

Лечение акне с помощью геля Клиндовит®

При появлении угревой сыпи необходимо обратиться к дерматологу, именно он назначает основной курс лечения, но также может рекомендовать получить консультацию у других специалистов.

При легкой и средней степени акне могут применяться топические препараты, например, антибиотики¹⁸. Клиндовит® – гель на основе антибиотика линкозамида клиндамицина. Препарат проявляет активность против пропионибактерий, помогает снижать уровень свободных жирных кислот на коже.⁶

Рекомендуется применять гель Клиндовит® в составе комбинированной терапии, например, в сочетании с бензоила пероксидом или азелаиновой кислотой (гель Азелик®)²⁸. Такая комбинация снижает риск развития антибиотикорезистентности.

Может ли диета помочь устранить проблемы с кожей лица

Диетолог рассказала об улучшающих цвет лица продуктах

Диетолог Богданова назвала улучшающие цвет лица продукты

Состояние кожи лица часто зависит от качества косметики для ухода за кожей, однако иногда самые дорогие средства не дают стойкого результата, так как кожный покров отражает общее состояние организма, которое можно улучшить правильным питанием. Есть продукты, улучшающие цвет лица. Об этом диетолог, нутрициолог, психолог, автор книги и методики «Ешь. Читай. Худей» Зоя Богданова рассказала в четверг, 9 июня.

Пища для ума: что не стоит есть на завтрак

Список худших утренних блюд возглавляют сладкие хлопья

Диетолог отметила, что хроническое обезвоживание делает кожу серой, уставшей, тонкой и склонной к появлению морщин. Для здорового цвета лица рекомендуется пить больше чистой воды. Желательно, чтобы ее температура была чуть выше температуры тела. Также Богданова отметила, что благотворное воздействие на здоровье кожи оказывают все продукты, в которых содержится большое количество витамина С, например цитрусовые: апельсины, грейпфруты, мандарины, помело и т.д.

«Главное — помнить, что всё хорошо в меру, а переизбыток любого полезного вещества вреден. Для улучшения цвета лица одного-двух цитрусов в день вполне достаточно», — сказала она в беседе с Lenta.Ru .

По словам специалиста, богатая аминокислотами пища дает коже коллаген, необходимый для поддержания тонуса и тургора, поэтому в рационе должны быть мясо и рыба высокого качества. Вегетарианцам Богданова предложила есть больше семечек и злаков, в которых много растительного белка.

По мнению врача, авокадо тоже помогает улучшить цвет лица из-за того, что в нем много полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Этот плод является природным антиоксидантом и помогает удалить с кожи пигментные пятна, угри и другие несовершенства. Он увлажняет кожу, ускоряет восстановительные процессы, дает энергию для регенерации и борется с морщинами.

Богданова подчеркнула, что для того, чтобы спасти кожу от серости и усталости, восстановить правильное функционирование сальных желез, избавиться от расширенных пор и воспалений, надо есть меньше продуктов, богатых простыми углеводами — выпечки, газировки, фастфуда, чипсов и т.д. Лактоза, присутствующая в молочных продуктах, тоже может вызывать проблемы с ЖКТ, влияющие на состояние кожи.

Диетолог отметила, что рацион должен быть сбалансированным и насыщенным. В нем приветствуются свежие фрукты и овощи, полезные жиры, богатые аминокислотами белки, цельные зерновые культуры с оболочкой. Для здорового, ровного и красивого цвета лица следует пить достаточно чистой воды и гармонизировать питание, заключила она.

Ранее в этот день врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала, что авокадо является очень полезным продуктом . Употребление этого плода благоприятно сказывается не только на состоянии здоровья, но и на внешности, сообщает телеканал « 360 ».

Какие виды пищи могут вызвать проблемы с кожей лица

К основным рекомендациям, касающимся диетотерапии при угревой болезни, можно отнести следующее⁷⁷:

• Переход на низкокалорийное питание. Необходимость сокращения калорийности рациона во многом связана с тем, что при повышенном индексе массы тела в патогенезе акне могут запускаться также и эндокринные механизмы.
• Очищение рациона от гипергликемических углеводов, которые способствуют повышенной выработке инсулина, являющегося метаболическим промотором болезни. Под запретом оказываются, в первую очередь, рафинированные углеводы – мука, сахар, белый рис, блюда, созданные из них.
• Отказ от молока. К продуктам, вызывающим прыщи* на лице, относят молоко и его производные. Белки, которые содержатся в молочных продуктах способны провоцировать избыточную продукцию инсулина.
• Сокращение в рационе продуктов, содержащих большое количество лейцина (сыры, арахис, некоторые сорта рыбы и мяса).

В некоторых случаях удается добиться регрессии угревой болезни при исключении из рациона рафинированной пищи. Спорным является вопрос употребления сои, гороха, фасоли, зерновых. При лечении акне помимо обращения к дерматологу может потребоваться консультация других специалистов, например, гастроэнтеролога или диетолога. Они могут разработать индивидуальную диету для пациента, которая поможет нивелировать алиментарный фактор развития угревой болезни.

Помимо исключения продуктов, вызывающих прыщи*, необходимо подумать об обогащении рациона витаминами, особенно А, В, С, а также магнием, цинком, силеном и омега-3 жирной кислотой⁷⁷.

Как часто следует менять диету для улучшения состояния кожи лица

Влияние питания на появление и течение акне (угревой болезни) — вопрос в значительной степени дискуссионный. С одной стороны, прямой зависимости акне от еды не было выявлено. С другой стороны, угревая сыпь очень четко реагирует на различные процессы внутри организма и на его состояние, на которое, в свою очередь, уже оказывает влияние характер питания.

Таким образом, можно говорить о формировании определенного рациона, позволяющего подогнать питание при угрях под оптимизацию функционирования организма для решения конкретной проблемы прыщей.

Один из важнейших факторов для здоровья кожи — это нормально функционирующий кишечник. Нездоровое, несбалансированное питание (например, обилие фастфуда) оказывает чрезмерную нагрузку на все системы организма; начинается накопление токсичных продуктов обмена и вредных элементов, с выводом которых организм уже не справляется. Нарушается система всасывания необходимых веществ в желудочно-кишечном тракте, в связи с чем кожа недополучает питательные вещества, и происходит нарушение ее РН-баланса. Сбой защитной функции кожи вызывает повышенное продуцирование кожного сала и как следствие — угревую болезнь.

Таким образом, здоровое питание при прыщах является не основным методом лечения акне, но важным базисом, способствующим нормальному функционированию сальных желез и эпителия.

Правильное питание при угревой сыпи базируется на следующих принципах:

• обязательное включение в рацион свежей рыбы; если по каким-то причинам нет желания или возможности употреблять в пищу рыбные продукты, необходимо обеспечить поступление незаменимых жирных кислот иным способом, например, используя препараты на основе рыбного жира;
• употребление достаточного количества продуктов, содержащих витамин А: печень, оранжевые и темно-зеленые овощи (огурцы, морковь, шпинат), абрикосы, черная смородина, щавель;
• потребление продуктов, содержащих витамин Е, в первую очередь орехи, фисташки, миндаль, арахис;
• потребление продуктов, содержащих витамин В: каши из пшеничной и гречневой крупы, сыр, капуста, фасоль, бобы, соя;
• потребление широкого ассортимента цинкосодержащих продуктов, так как цинк играет важную роль в регуляции работы сальных желез, снижая темп выработки кожного сала, что значительно улучшает состояние кожи; к этой категории продуктов относятся сельдь, спаржа, устрицы, телячья печень, пшеничные отруби и т. д.

В целом, правильное питание от прыщей — это использование в качестве основных категорий продуктов нежирного мяса, овощей и фруктов, риса при одновременном отказе (или хотя бы сведении до минимума) вредной еды. К последней относятся всевозможные сладости, чипсы, сухарики, крекеры, печенье и т. д.; столь же строго надо относиться к жирной пище, питанию всухомятку (бутерброды), а также желательно уменьшить потребление хлеба. При готовке стоит минимизировать добавление соли, жиров и различных специй — чрезмерно острые и соленые блюда необходимо исключить из меню.

По поводу нежелательных продуктов можно озвучить еще ряд рекомендаций:

• отказ от кофе; этот напиток напрямую стимулирует выработку стресс-гормона кортизола, что очень плохо сказывается на состоянии кожи;
• регулирование употребления молочных продуктов; необходимо избегать их переизбытка, особенно в виде твердых сыров и мороженного; менее строги ограничения в плане кефира;
• разумная балансировка употребления углеводов (т. е. сладостей и мучных продуктов); слишком много — вредно, слишком мало — недостаточно; организм должен получать определенный объем углеводов для нормального функционирования;
• то же самое касается орехов — в небольшом объеме они полезны, однако при постоянном бесконтрольном употреблении эффект будет негативным, особенно при соответствующей предрасположенности.

В целом правильное питание при акне не должно превращаться в изнурительную диету. Необходимо правильно и полноценно питаться, помня о важном правиле - блюда должны быть не только вкусные, но и полезные.

Важно помнить, что даже правильное питание при акне средней и тяжелой степени не решит проблему прыщей без использования лекарств. Только антибиотикотерапия современными препаратами позволит достичь желаемого эффекта. В случае обильных высыпаний (прыщей), квалифицируемых как акне средней и тяжелой степени, правильное питание обязательно должно сочетаться с приемом подходящего тетрациклинового антибиотика, который показал высокую эффективность в лечении угревой болезни.

Может ли диета помочь устранить акне

Есть мнение, что ограничения в пище и радикальное урезание рациона способны вылечить дерматит. На самом же деле исключение всех потенциально опасных продуктов может быть не только неэффективным, но и опасным для здоровья. Диета с низким содержанием аллергенных продуктов действительно улучшает состояние кожи, но врачи крайне осторожно относятся к разработке правильного рациона для каждого пациента. Кроме того, есть научные данные, что на частоту обострений и тяжесть дерматита влияют не только продукты питания, но и другие факторы, напрямую или косвенно связанные с лечебной диетой. Поэтому врачи, разрабатывая диеты, предлагают следующий подход к терапии болезни:

1. Поддержание нормальной массы тела. Среди взрослых людей с избыточным весом или ожирением риск заболевания выше на 29 % и 56 % соответственно, по сравнению со взрослыми с нормальным весом.
2. Пребиотики, пробиотики и синбиотики. Исследования показали, что использование синбиотиков (комбинации пребиотиков и пробиотиков) также позитивно влияет на состояние кожи.
3. Жирные кислоты и добавки витамина D. Есть данные, что прием витамина D и Омега-кислот улучшает состояние кожи у людей с экземой. Это связывают с тем, что данные вещества обладают противовоспалительной активностью.

Поэтому, если говорить о правильном рационе питания при дерматите, нужно понимать, что диета – это только часть лечения. Важно не зацикливаться на том, что можно или нельзя употреблять в пищу, а сконцентрироваться на принципах здорового образа жизни. Диетическое питание при дерматите имеет свои особенности, поэтому пациентам придется подстроить под них свою жизнь. К основным принципам можно отнести:

• питание 5-6 раз в день небольшими порциями;
• исключение аллергенных продуктов, таких как орехи, цитрусовые, шоколад, экзотические фрукты и еду с красителями и вредными пищевыми добавками, красные овощи и фрукты;
• варку, тушение, запекание или готовку продуктов на пару;
• уменьшение потребления соли, отказ от сладостей, специй, острых и жирных блюд;
• увеличение объема потребляемой жидкости до 2-2,5 л;
• суточную калорийность пищи на уровне 2500-2800 ккал.

Разрешенные продукты

При соблюдении диеты при дерматите продукты лучше запекать, варить и тушить с минимумом масла. Чтобы контролировать рацион, рекомендуем завести пищевой дневник, в который вы будете записывать все, что съели в течение дня. Пациенты с дерматитом могут свободно употреблять в пищу:

• отварное или приготовленное на пару говяжье мясо, отварное;
• крупяные, вегетарианские или приготовленные на вторичном говяжьем бульонные супы;
• подсолнечное и оливковое масло.
• отварной картофель;
• гречневую, рисовую и геркулесовую крупы;
• натуральные йогурты без добавок;
• кисломолочные продукты – творог, ряженку, простоквашу;
• печеные яблоки;
• компоты из сухофруктов (кроме изюма);
• цельнозерновой хлеб и хлебцы.

Запрещенные продукты

В первую очередь, необходимо полностью исключить из рациона жареные блюда, копчености, всё острое и соленое, а также мясные и рыбные полуфабрикаты.

Для успешного лечения дерматита пациенты должны вычеркнуть из своего ежедневного рациона:

• кофе и сладкие газированные напитки;
• алкогольные напитки;
• специи и соусы (уксус, горчицу, кетчуп, майонез);
• хрен, редьку и редис;
• острый и сладкий перец, томаты, баклажаны;
• молоко;
• яйца;
• шоколад и шоколадные кондитерские изделия;
• сдобу, дрожжи;
• мед;
• рыбу и морепродукты;
• птицу и блюда из гуся, утки, курицы;
• орехи;
• цитрусовые фрукты;
• ягоды и фрукты красного или оранжевого цветов.