Как правильно питаться для красивой кожи лица

Как правильно питаться для красивой кожи лица

H2. Введение

Кожа лица - это наша витрина, и мы все хотим, чтобы она была здоровой и красивой. Однако, не все понимают, что наше питание оказывает огромное влияние на внешний вид кожи. В этой статье мы рассмотрим, как правильно питаться для красивой кожи лица.

H2. Важность воды

Вода - это жизненно важный компонент для здоровой кожи. Она помогает увлажнять кожу и поддерживать ее эластичность. Поэтому, чтобы обеспечить себе здоровую кожу, необходимо пить достаточно воды. Рекомендуется пить не менее 2 литров воды в день.

H2. Зерновые культуры

Зерновые культуры - это отличный источник клетчатки, которая помогает чистить организм от токсинов и накапливаемых в нем продуктов обмена. Кроме того, зерновые культуры содержат витамины группы B, которые способствуют улучшению кровотока и увлажнению кожи.

H2. Овощи и фрукты

Овощи и фрукты - это отличный источник витаминов и минералов, которые необходимы для здоровой кожи. Особенно полезными для кожи являются красные и оранжевые овощи и фрукты, такие как морковь, кабачки, апельсины и манго.

H2. Омега-3 и омега-6

Омега-3 и омега-6 - это незаменимые жирные кислоты, которые необходимы для здоровой кожи. Они помогают увлажнять кожу и поддерживать ее эластичность. Особенно богатыми этими жирными кислотами являются оливковое масло, семена льна, авокадо и рыба.

H2. Список продуктов для красивой кожи лица

H2. Заключение

Правильное питание - это ключ к здоровой и красивой коже лица. Поэтому, чтобы обеспечить себе здоровую кожу, необходимо следовать рекомендациям, описанным в этой статье.

Связанные вопросы и ответы:

Какие продукты помогают сохранить красивую кожу лица

Учёные пока не могут точно сказать, почему мы стареем. Выдвигаются разные гипотезы. Одна из самых перспективных — теория старения в результате активности свободных радикалов.

В её основе лежит мнение, что свободные радикалы являются основной причиной старения клеток и повреждения ДНК. Накопление клеточных повреждений приводит к появлению видимых признаков старения, таких как морщины, истончение кожи, потеря эластичности и плотности.

Факт!

Свободные радикалы — это активная форма кислорода, которая отвечает за окислительные реакции в организме. Они образуются по разным причинам: из-за неблагополучной экологии, в результате чрезмерного воздействия ультрафиолета, при следовании вредным привычкам или как следствие серьёзных заболеваний.

В организме человека есть природный механизм, который противостоит атакам свободных радикалов. На защиту кожи и всего тела встают антиоксиданты. Они нейтрализуют воздействие, причинённое свободными радикалами. Но когда свободных радикалов много, а, следовательно, и повреждений, вызванных их деятельностью, антиоксидантов может оказаться недостаточно, чтобы нивелировать негативные последствия.

Пополнить запас антиоксидантов могут определённые продукты питания. Если включить их в свой рацион, они помогут сохранить здоровье всего организма и кожи в частности, а также замедлить процессы старения.

На заметку!

Больше всего антиоксидантов в дарах природы — свежих фруктах, ягодах, овощах, зелени. Кроме того ими богаты натуральные растительные масла, морские водоросли, молочные продукты, многие специи (корица, куркума, кунжут).

Как правильно питаться для здоровой кожи лица

«Лучшая диета для кожи — та, которая включает овощи разных цветов и свежевыжатые соки на ежедневной основе», — уверена Джоанна Варгас, звездный косметолог. Однако полезные продукты только ими не ограничиваются. Их — намного больше!

1. Бульон на мясе и рыбе

После 25 лет в организме человека снижается производство коллагена, поэтому на лице появляются первые морщинки. Мясной бульон содержите протеины, которые организм может использовать для своих нужд. А рыбный, помимо прочего, богат на Омега-3 жирные кислоты, которые увлажняют и питают кожу «изнутри», помогая сохранить ее здоровый и сияющий вид.

2. Зеленые листовые овощи

Хлорофилл, содержащийся в зеленых овощах, выступает отличной профилактикой преждевременного старения кожи, поскольку защищает ее от вредного УФ-излучения и разрушительного влияния свободных радикалов. Количество овощей, которые вы должные съедать каждый день, зависит от вашей физической активности: чем больше вы двигаетесь, тем больше овощей должно быть в меню.

3. Цитрусы

Это самые ароматные источники витамина С — мощного антиоксиданта, который ведет непримиримую борьбу со свободными радикалами, вызывающими повреждения ДНК в организме человека. Чтобы получить достаточную порцию витамина С, вы должны съедать 2 порции цитрусов каждый день.

Факт!

Исследование, опубликованное в Журнале клинического питания , показало, что женщины, которые регулярно употребляют цитрусы, имеют более гладкую и сияющую кожу и меньше морщин.

4. Курага

В четверти чашки кураги содержится здоровая доза витамина А, который нужен организму человека для активного роста здоровых клеток. Этот же витамин способствует своевременному отшелушиванию мертвых клеток кожи, а значит, обретению здорового цвета лица.

5. Индейка

Одна порция этого диетического продукта (равна размеру вашей ладони) обогатит организм цинком, селеном и полезными насыщенными жирами. Некоторые исследования показывают, что цинк снижает вероятность появления угрей. А еще белковая пища восстанавливает и укрепляет мышечную массу, которая играет важную роль в процессе поддержания здоровья кожи. Особенно важно налегать на белки во время похудения, когда высокий риск появления растяжек на коже.

6. Томаты

Помидоры содержат ликопин — каротиноидный пигмент, который защищает кожу от воздействия ультрафиолета. А еще он стимулирует производство коллагена! Чтобы получить больше этого ценного вещества вместе с питанием, томаты следует подвергать термической обработке (количество ликопина в этом случае увеличивается). Полезно также пить томатный сок каждый день — например, перед тренировкой.

7. Грецкие орехи

Они содержат альфа-линоленовую кислоту, которая необходима для поддержания упругости и здоровья кожных покровов. Жирные кислоты препятствуют излишней потере влаги клетками и даже могут предотвратить появление воспалений. Однако диетолог Лиза Драйер предупреждает, что орехи — довольно калорийны. Чтобы получить от них все «бонусы» достаточно съедать четверть стакана каждый день.

8. Оливки

«Оливки являются ценным источником полифенолов и других нутриентов, которые помогают защитить ДНК от повреждений. Благодаря этому человек может выглядеть и чувствовать себя моложе», — рассказывает доктор медицины Шерон Моалем . К тому же, они снижают уровень «плохого» холестерина в крови.

9. Эспрессо

Свежемолотые кофейные зерна содержат антиоксиданты, которые способны обратить вспять повреждения кожи, вызванные ультрафиолетовым излучением. Причем, в эспрессо самая высокая порция полифенолов, так что у вас есть минимум одна веская причина наслаждаться этим напиткам каждое утро.

Факт!

Шведские исследования показали, что одна чашка эспрессо в сутки помогает женщинам снизить вероятность инсульта на целых 25%.

10. Льняное семя

Семена льна изобилуют Омега-3 жирными кислотами, которые помогают бороться с воспалительными процессами в организме (например, с псориазом и экземой) и поддерживают гидролипидный баланс кожи.

11. Моллюски

Устрицы, кальмары, осьминоги, лобстеры, омары и другие морские обитатели содержат много цинка, который играет важную роль в сохранении здоровья, упругости и эластичности кожи. Поэтому им рекомендуется отдавать свое предпочтение хотя бы один раз в неделю, как раньше практиковали рыбный день.

12. Гранат

Зерна граната полны антиоксидантов, которые борются с повреждениями клеток кожи, вызванными свободными радикалами. Они же — являются отличной профилактикой преждевременного появления морщин.

Какие продукты можно включить в рацион для сохранения красивой кожи лица

Состояние кожи – это результат комплексного воздействия большого количества факторов, в которые входят: качество питания, образ жизни, физическая активность, генетика, наличие вредных привычек, домашний уход, воздействие солнечных лучей, стресс, эндокринные заболевания и т.д.

Все перечисленные пункты прямо или косвенно влияют на уровень полезных веществ в организме. Например, стресс активирует работу металлопротеиназ – ферментов, разрушающих коллаген и эластин. А вредные привычки (в особенности – курение) ухудшают кровообращение, а значит, и приток полезных веществ.

Как и на шахматной доске, витамины для здоровья кожи можно разделить на главные и второстепенные. К первой категории относятся витамины А, Е, С. Они обладают мощнейшим антиоксидантным действием. Без них организм становится слабым и уязвимым перед вирусами, бактериями и свободными радикалами.

Свободные радикалы – молекулы без одного электрона. Чтобы стать полноценными, “захватчики” отбирают недостающий им электрон у клеточных структур. В результате клетка повреждается, погибает или мутирует. Такое явление носит название оксидативный (окислительный) стресс. Трудно поверить, но самым сильным и частым радикалом выступает кислород.

Это явление можно объяснить на простом жизненном примере: когда поры вашего лица забиваются себумом, то под действием кислорода он окисляется и приобретает черный цвет. Поэтому черные точки – один из продуктов окисления.

Помимо этого, молекулы без одного электрона способствуют разрушению гидролипидного слоя, провоцируют появление воспалительных элементов, сухости, шелушения, пигментных пятен и других элементов преждевременного старения. Не зря одна из самых популярных теорий старения так и называется - свободнорадикальная.

Витамины А, С и Е служат не только для антиоксидантной защиты. Вот их другие не менее важные функции:

Витамин А.

Этот “универсальный солдат” выполняет целый комплекс задач, а именно:

Отвечает за обновление клеток и их регенерацию;

Необходим для заживления кожи;

Регулирует выработку кожного сала и воздействие андрогенов на волосяной фолликул;

Активизирует капиллярный кровоток в эпидермисе и дерме;

Стимулирует образование коллагено-эластиновых волокон;

Стоит на страже негативного воздействия факторов окружающей среды (солнечных лучей, ветра, мороза);

Сохраняет здоровый цвет лица.

Витамин Е.

Под этим названием скрывается целая группа соединений, состоящая из токоферолов. Этот элемент не зря в народе получил название “витамин молодости”. Он питает, увлажняет кожу изнутри, нейтрализует действие свободных радикалов, предотвращает потерю влагу и одним из первых приходит на помощь пострадавшей коже. Например, оказывает регенерирующее действие после солнечных ожогов.

Витамин С.

L-аскорбиновая кислота демонстрирует свою эффективность сразу в нескольких направлениях:

Оказывает отшелушивающий эффект. Наравне с АНА- кислотами витамин С помогает коже «сбросить лишнее», обновить клетки и избавить лицо от мелких морщин, чёрных точек, а также от неровного тона;

Стимулирует выработку коллагена и борется с возрастными изменениями;

Сокращает выработку меланина, а значит, пигментацию и темные следы постакне;

Оказывает противовоспалительный эффект, поэтому ее так часто можно встретить в составе средств для проблемной кожи;

Снижает параметры окислительного стресса не только на уровне кожи, но и во всем организме;

Ускоряет заживление ран.

Витамин РР.

Никотиновая кислота положительно влияет на множество систем организма. Например, поддерживает нервную систему, снижает уровень общего холестерина, улучшает лиричный состав крови и микроциркуляцию.

Но особое внимание привлекает производное витамина В3 – ниацинамид. Вещество подавляет фотоканцерогенез, борется с угревой сыпью и следами пигментации, ухаживает за возрастной кожей, защищает клетки от повреждения активными формами кислорода, нейтрализует отеки.

Витамин Д.

Достаточное количество в организме витамина Д – залог ухоженной и здоровой кожи. Он защищает клетки от гибели во время стресса, не позволяет делиться поврежденным клеткам, помогает формированию рогового слоя и созреванию живых клеток эпидермиса.

Помимо этого, витамин Д запускает каскадную реакцию выработки антимикробных пептидов, вследствие происходит защита здоровых клеток от микробной агрессии.

Витамины группы В.

В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В5 (пантотеновая кислота), В7 (биотин, коэнзим R) – настоящая группа поддержки кожи. В1 предотвращает появление акне, В2 дает возможность забыть о сухости и преждевременных морщинах, участвует в регенерации эпидермиса. В3 поддерживает оптимальную увлажненность, В5 успокаивает и способствует мягкости кожи, В7 регулирует работу сальных желез и предотвращает чрезмерное шелушение и появление трещин.

Какие продукты следует избегать для сохранения красивой кожи лица

В этом материале мы разберем, как различные компоненты пищи отражаются на здоровье кожи.

Витамины и минералы
Уровень витаминов и минералов имеет большое значение. Витамин A, например, способствует обновлению клеток кожи, и его можно найти в моркови, шпинате и сладком картофеле. Витамин E, обладая антиоксидантными свойствами, содержится в орехах, семенах и растительных маслах. Витамин C важен для синтеза коллагена, который поддерживает упругость кожи; он есть в цитрусовых, ягодах и брокколи. Минерал цинк помогает заживлению ран и регулирует работу сальных желез. Его источники — мясо, бобовые и семена.

Жиры
Полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, играют важную роль в сохранении барьерной функции кожи, удерживая влагу и снижая воспаление. Жирная рыба (лосось, скумбрия), орехи, льняные семена и авокадо, богатые полезными жирами, должны быть включены в рацион.

Антиоксиданты
Эти вещества защищают клетки кожи от повреждений, вызванных свободными радикалами. Продукты, богатые антиоксидантами, такие как ягоды, зеленый чай и темный шоколад, могут улучшить состояние кожи.

Углеводы
Старайтесь сократить потребление сахара и переработанных продуктов, которые могут провоцировать воспаление. Вместо этого отдавайте предпочтение сложным углеводам: цельнозерновым продуктам, бобовым и овощам, которые помогут стабилизировать уровень сахара в крови.

Вода
Гидратация — ключевой элемент здоровья кожи. Недостаток воды может вызвать сухость и потерю упругости кожи. Рекомендуется употреблять 1,5–2 литра воды в день или рассчитывать индивидуальные потребности, умножив вес на 30 мл на каждый килограмм массы тела. При наличии заболеваний, таких как патологии почек или сердечная недостаточность, консультация врача по поводу приема жидкости обязательна.

Алкоголь и кофеин
Избыток алкоголя и кофеина ведет к обезвоживанию кожи, делая ее тусклой. Снижение их употребления поможет улучшить состояние кожи.

Разнообразное питание
Рацион должен включать все группы продуктов: овощи, фрукты, белки, углеводы и жиры. Это обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

Какие витамины и минералы необходимы для здоровой кожи лица

Ученые нашли связь между появлением акне и употреблением продуктов с высоким гликемическим индексом. К ним относятся, например, сахар, белый хлеб, молочный шоколад. Эти продукты быстро усваиваются и приводят к повышению уровня глюкозы в крови. Разбираемся в этом вопросе вместе с дерматовенерологом, косметологом, подологом GMS Clinic Надеждой Набатниковой.

Продукты с высоким гликемическим индексом действительно способствуют развитию воспалительного процесса, хотя виноваты и не напрямую. Но вот как все происходит: резкий всплеск уровня инсулина увеличивает секрефцию кожного сала, его плотность повышается. Поры забиваются и становятся питательной средой для бактерий — вот и появляется воспаление.

Продукты с низким гликемическим индексом не провоцируют появление акне. Но, например, молоко вовсе не так безобидно: если оно присутствует в рационе, количество акне на коже может увеличиваться. Это доказали ученые в ходе исследований, проведенных в разных странах и среди людей разных возрастов и полов. Например, в одном из опросов участвовали 47 000 взрослых американок. Их попросили вспомнить, было ли у них в подростковом возрасте акне и чем они питались. В итоге появление акне связали с объемом молока в рационе. Воспалению сальных желез способствуют содержащиеся в молоке гормоны и лактоза. Но сейчас есть заменители молока. Как минимум остаются сыр и йогурт, которые, по результатам исследований, никак не влияют на усугубление угревой болезни.

При появлении угревых высыпаний у взрослых я советую подумать о других предрасполагающих к этому факторах, помимо молока и фастфуда. Запишитесь на консультацию к дерматологу, а еще не забывайте правильно ухаживать за кожей.

В целом у врачей и ученых нет единого мнения насчет диеты при акне. Например, Американская академия дерматологии не рекомендует менять рацион и садиться на специальную диету, если на вашей коже периодически появляются прыщи. Однако в каждом случае вопрос должен решаться индивидуально.

Источник: https://fit-hackersha.ru/stati/kak-pravilnoe-pitanie-vliyaet-na-zdorove-kozhi-lica

Как питание влияет на здоровье кожи лица

Старение кожи лица является результатом одновременной атрофии эпидермиса, лицевых мышц, жировой ткани и даже костей.

Клеточная ткань кожи, кожа и мышцы - это структуры, поддерживающие лицо. Но с возрастом мышцы теряют тонус, обвисают и снижают способность удерживать жир. Некоторые элементы, необходимые для поддержания упругости лица, также становятся дефицитными: коллаген, гиалуроновая кислота, эластин и т. д.

Специальные МРТ-исследования даже позволили продемонстрировать, что изначально изогнутые мышцы лица постепенно трансформируются. С возрастом они становятся более короткими и прямыми. Как отмечает научный журнал Les Nouvelles Esthétiques, эта постепенная метаморфоза лежит в основе более жесткого выражения лица пожилых людей.

Проще говоря, молодое лицо - это лицо с изгибами, особенно в средней трети лица, а возрастное - это, по сути, вертикальное лицо, потерявшее свои изгибы.

Так что же происходит с лицом, почему оно претерпевает такие заметные изменения в течение жизни?

Прежде всего, со временем уменьшается костная масса лица, особенно скуловая кость, а это своего рода шпора, удерживающая кожу и ткани. Чем старше человек, тем сильнее сжимается эта кость, прежде чем полностью рассосаться. Эта костная резорбция заставляет ткани лица “съезжать” вниз.

С годами височно-верхнечелюстной угол также постепенно открывается, поэтому челюсть у пожилых выдвигается вперед. Когда люди становятся старше, они также чувствуют, что у них увеличиваются носы.

Но это не просто ощущение. Поскольку лицо становится более вертикальным, нос на его фоне заметнее выделяется. Фактически, миф о том, что уши и нос продолжают расти на протяжении всей жизни, связан с провисанием.

При этом рот, будучи мышцей, теряет свою мышечную массу и становится все более тонким.

Кроме того, с годами “тает” отвечающий за молодой вид подкожный жир. Причем происходит это независимо от колебаний веса. В результате лицо теряет объем.

Другой признак возрастной кожи - дряблость связан с комбинацией двух факторов: потеря эластичности кожи из-за уменьшения количества белков, таких как эластин или коллаген, и эффект силы гравитации.

В целом лица с угловатой структурой костей, с ярко выраженными скулами и углом челюстей имеют тенденцию стареть позже, потому что у них более прочный костный каркас. Вот почему мужчины, как правило, дольше женщин сохраняют моложавую внешность.

Какие продукты могут вызвать проблемы с кожей лица

Эластичность — это естественная способность кожи растягиваться и возвращаться в начальное положение без каких-либо повреждений. Она тесно связана с упругостью и общим тонусом. За эти характеристики кожи отвечают ее структурные элементы: волокна коллагена и эластина. Они обеспечивают прочность тканей и защиту от внешних повреждений, активный процесс восстановления¹.

Снижение общего тонуса, эластичности и упругости кожи, деформация овала лица часто связаны с недостатком природного коллагена и эластина в организме, уменьшением запасов гиалуроновой кислоты.

1. Коллагеновые волокна формируют естественный каркас кожи. В случае повреждений активизируются специальные клетки — фибробласты, которые помогают их устранить. Однако с возрастом активность фибробластов постепенно уменьшается, при этом волокна коллагена в дерме разрушаются быстрее, чем раньше.
2. Волокна эластина похожи на мельчайшие пружинки, которые растягиваются и возвращаются в начальное положение в зависимости от обстоятельств. Со временем волокна эластина начинают повреждаться быстрее, чем организм способен их восстанавливать.
3. Гиалуроновая кислота находится в межклеточном пространстве и регулирует баланс увлажнения. Именно поэтому, когда ее запасы снижаются, кожа выглядит истонченной и сухой, снижается общий тонус.

К негативным факторам, которые снижают эластичность и упругость кожи лица, относят:

1. Солнечные лучи. Под действием ультрафиолета активизируются определенные химические реакции, которые приводят к повреждению волокон эластина и коллагена.
2. Вредные привычки. Алкоголь и сигареты могут способствовать очень быстрому обезвоживанию и общей интоксикации организма, они приводят к появлению сухости, неровного тона и ранних морщинок, потере эластичности кожи.
3. Дисбаланс гормонов. После 40 лет в женском организме постепенно снижается количество эстрогена — гормона, который регулирует процессы синтеза коллагена и эластина внутри организма.
4. Неправильное питание. Для производства коллагеновых и эластиновых волокон нашему организму нужны аминокислоты. Чтобы их получить в достаточном количестве, важно включать в меню мясо, рыбу, яйца, растительные масла и бобовые.
5. Неправильный уход. Недостаточная забота или неправильно выбранная косметика может привести к сухости и покраснениям, снижению упругости, тургора и эластичности кожи.